Cette affaire familiale, qui a débuté avec Colette et Guy en 1973, est devenue incontournable. Pâtissier, chocolatier et glacier, Alexandre fait perdurer les grands classiques de la maison tout en apportant sa note de modernité : entremets et bouchées de chocolat, glaces, gâteaux individuels... Les spécialités ici font largement honneur à la région et plus spécifiquement à Dijon, comme les Demoiselles de Bourgogne - des bouchées chocolatées en l'honneur de Madame de Sévigné -, les escargots ou les tuiles bourguignonnes qui rappellent les tuiles vernissées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON CARBILLET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Par contre, la personne qui m’a servie ce matin le 17/12/24 est particulièrement antipathique contrairement à sa très jeune collègue. Je ne suis pas sûre de revenir car quand la qualité est au rendez-vous, le personnel doit se montrer à la hauteur.

Je reviendrai à coup sur !

Je ne peux que juger du montage , du goût et de la beauté du gâteau que ma Tante et mon Oncle ont acheté ce jour pour fêter leurs 70 a'ans respectifs. Ils ont choisi cette pâtisserie par hasard... Il fait souvent bien les choses. Un magnifique gâteau aux fruits rouges : délicat, frais, beau, fondant, généreux...! Je compléterai à l occasion cette super découverte par d autres tests en me rendant par moi même dans cette pâtisserie. En attendant : je ne peux que vous encourager si tous les produits sont à l image de ce merveilleux gâteau

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Questions fréquentes :

Ayant eu un souci via mon appli de paiement lors de ma commande, j'ai pu être mise en contact avec les responsables très rapidement qui ont tout de suite très bien réagit, c'est tellement appréciable en tant que client.
Je recommande vivement le chocolat, le click and collect et les pâtisseries.