Le village tient son nom de Bernardino Caballero, fondateur du Parti Colorado et président du Paraguay de 1880 à 1886 - pas vraiment un " saint ", mais bien celui qui officialisa la création de la localité qui s'appelait auparavant Nueva Bavaria, une colonie allemande initiée par cinq familles : Siedow, Schoenfeld, Degenherd, Staenzel et Wache. San Ber, l'été, c'est playa, fiesta y cerveza ! De décembre à mars, la jeunesse d'Asunción afflue sur les plages du lac Ypacaraí, dans les bars et les clubs. Les hôtels affichent complet, et les odeurs de viande grillée flottent depuis les résidences secondaires. Si vous cherchez à faire la fête ou à voir du beau monde, c'est the place to be ! Le reste de l'année, le village, plus calme, se prête à de belles balades. Flânez dans l'avenue piétonne Nuestra Señora de la Asunción en dégustant une glace, admirez les anciennes demeures, profitez du parc aux arbres majestueux, puis montez par un sentier jusqu'à un mirador offrant un beau panorama sur le lac. Au retour, attablez-vous dans un café ou restaurant, il y en a pour tous les goûts.

San Bernardino est à 48 km de la capitale. On y accède par la Ruta 2, ou par Areguá, ou encore par Emboscada, en contournant le lac par le nord. En bus, prendre la direction " Altos " au terminal d'Asunción (1 heure).