Fontanellato est une petite commune agricole de la Bassa Parmense, la plaine padane à 20 km de Parme, entre les fleuves Taro et Stirone. Fontanellato attire les visiteurs pour sa forteresse qui occupe le centre du bourg. L'imposante structure est ceinte d'un large fossé et on fait remonter sa fondation en 1124, par la famille Pallavicino. En 1386, le fief fut cédé aux Sanvitale, qui demeurèrent propriétaires de la forteresse jusqu'en 1948, et l'agrandirent et la transformèrent en résidence seigneuriale élégante. La salle décorée par le Parmigianino sur volonté du comte Galeazzo Sanvitale et de son épouse Paola Gonzaga est une pure merveille.