BISTROT DE VENISE
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L'avis du Petit Futé sur BISTROT DE VENISE
Adresse intéressante, référencée dans le Michelin Venise depuis 20 ans. Ce restaurant est à la fois traditionnel et un brin fantaisiste, une bonne table où l'histoire, l'art et la gastronomie se conjuguent dans un décor raffiné. Le personnel s’emploie à fouiller dans les oubliettes de la cuisine vénitienne pour y dénicher des recettes étonnantes. La langoustine sauce aigre-douce, aux oignons, amandes et raisins secs, est par exemple renversante... Tout comme la cave, qui regorge de millésimes. Grand choix de vins au verre et dégustation d'huîtres au comptoir.
Informations sur BISTROT DE VENISE
Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 18h à 22h30. Menus de 90 à 125 €, carte 50-130 €.
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Message du propriétaire BISTROT DE VENISE
Les saveurs ancestrales et les traditions culinaires populaires de la cité des Doges sont mises à l'honneur dans cette excellente adresse située à un jet de pierre de la place Saint-Marc. Elles sont remises à l'honneur à travers les plats audacieux de son chef Antonio Buffi. La langoustine, sauce aigre-douce, aux oignons, aux amandes et aux raisins secs est à tomber. Comme la cave à vins qui déborde de trésors. Un grand choix de vins au verre (à peu près 60 références).Deux fois par semaine, le Bistrot de Venise devient le rendez-vous culturel et œno-gastronomique de Venise : café littéraire, expositions de peinture et de photographies, dégustations, poésie… Un voyage dans le temps à ne manquer sous aucun prétexte !
Vidéo BISTROT DE VENISE
Avis des membres sur BISTROT DE VENISE
Les plats sont raffinés (surprenante soupe à l'artichaut et extraordinaire canard à la Vénitienne).
A noter qu'au signalement d'un verre de vin compté en trop sur la note, celui-ci nous a été immédiatement remboursé (même un peu plus) et la grappa nous a été offerte !
Une très bonne adresse.
RESEVATION INDISPENSABLE
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Questions fréquentes :
Quels sont les avis d'internautes sur BISTROT DE VENISE ?
BISTROT DE VENISE compte 6 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de BISTROT DE VENISE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BISTROT DE VENISE en cliquant ici
Quelle est l'adresse de BISTROT DE VENISE ?
BISTROT DE VENISE se situe au Restaurant, bar, enoteca Calle dei Fabbri San Marco, 4685, Venise
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Le serveur expliquait tout en français. Les repas étaient délicieux. La présentation, pour la plupart des plats, très jolie (difficile de faire des pâtes en beauté lol). Cadre sympathique, déco "Venise".