Maastricht, la plus vieille ville des Pays-Bas avec Nimègue, est sans conteste l’une des plus belles du pays : c’est le joyau du Sud ! Nous sommes ici au cœur même de l’Europe, historiquement bien sûr, car c’est ici que fut signé le fameux traité de Maastricht, le 7 février 1992, mais surtout géographiquement et culturellement, dans un site qui est le mélange réussi de toutes les saveurs et humeurs que l’on aime en Europe. C’est surtout une ville unique et riche, vieille et moderne, grande et petite qui rassemble ses trésors dans un centre sublime. Culturellement, Maastricht a beaucoup à offrir, avec de superbes églises anciennes, de très intéressants musées dont le Bonnefanten Museum, mais aussi le Bureau Europa. La ville résulte aussi de l’association réussie de bâtiments historiques superbes et d’une nouvelle architecture, splendide et osée. Il faut pour cela passer un bon moment dans le Quartier céramique et surtout sur la place Plein 1992. Maastricht, qui compte 123 000 habitants, est surtout le lieu d’un certain art de vivre et d’une gastronomie venue de France, les restaurants pullulent, les magasins élégants sont nombreux et les habitants arborent un chic que l’on ne croise pas souvent dans le reste des Pays-Bas.

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Le pont Saint-Servais, à Maastricht. GrafiStart - iStockphoto.com
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