L'origine de ce nom est difficile à définir. Vient-il de corbelanium, révélant, peut-être, l'existence d'une ancienne villa gallo-romaine, dont le propriétaire se nommait Corbelius du gaulois Corbus ? De Corbel, nom du premier prieur des Chanoines de l'ordre de Saint-Ruf, établi dans le village en 1142 ? Ou encore du latin corvus (corbeau), d'où la création du blason de la commune en 1993 ? Son territoire existe dès les premiers siècles de notre ère, même si, jusqu'à maintenant, il n'a été fait aucune découverte archéologique. Avec l'ouverture de ses premières filatures en 1847, elle devient " Cité de la soie ". Au début du XXe siècle, elle se développe grâce à l'industrie textile : il existe alors plusieurs usines de tissage, dont l'usine Donat, implantée au coeur du village, qui fabrique des tissus de soie " façonnés ", aux motifs compliqués, destinés à la confection de produits de luxe. Parallèlement, les " soyeux " installent des métiers à tisser chez les particuliers, pour la plupart agriculteurs, leur apportant un complément de revenus. Dans les années 1900, commence la crise du textile, entraînant progressivement une réduction d'activités et des fermetures. Mais quelques entreprises ont su maintenir le cap et le secteur textile a encore de jolies heures devant lui.