L'avis du Petit Futé sur BOUCHERIE RAYMOND
Cette boucherie est une institution à Vaison ; Stéphane est le fruit de la cinquième génération. Il travaille avec des matières premières labellisées. Un rayon traiteur propose selon la saison du "crespeou" (gâteau d'omelettes d'herbes et de légumes empilées par couches superposées, accompagnées d'un coulis de tomates) recommandé par le Petit Futé, des farcis, des pieds paquets. Un coin d'épicerie fine est achalandé en huile d'olive locale, en petit épeautre de Sault. Si vous êtes à court d'idées, la chaleureuse équipe vous conseillera.
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Informations et horaires sur BOUCHERIE RAYMOND
Basse saison : ouvert du mardi au samedi de 7h à 12h30 et de 15h30 à 19h. Haute saison : tous les jours et les jours fériés.
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