YVES ET VIRGINIE
Boucherie
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Boucherie - Charcuterie - Traiteur - Cave à vins., Rue de la République,
84390Sault,
France
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04.90.64.01.16
2024
Recommandé
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2024
Chez Yves et Virginie, le meilleur de la charcuterie artisanale à Sault au pied du Mont Ventoux
Ici c'est le temple de la charcuterie artisanale et du porc du Ventoux. Yves est un charcutier créateur insatiable : jambon aux herbes, à l’ail et au thym, jambon cru d’agneau que les chefs étoilés mettent sur leur carte, andouillettes dressées à la main, saucissons de cerf, de biche, de taureau, à la myrtille et à la figue, 60 sortes à 5% de matière grasse. Sans oublier les pâtés à la lavande et aux olives, spécialités de la maison, le lard fumé, les fameux pieds et paquets à l’ancienne et la Chauve-Souris (c’est un filet mignon de porc travaillé en jambon cru).
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Avis des membres sur YVES ET VIRGINIE
3.3/5
7 avis
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YVES ET VIRGINIE compte 7 avis avec une note moyenne de 3.3. Vous pouvez consulter les avis de YVES ET VIRGINIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur YVES ET VIRGINIE en cliquant ici
YVES ET VIRGINIE se situe au Boucherie - Charcuterie - Traiteur - Cave à vins. Rue de la République , 84390 Sault
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très gentil , très propre , beaucoup d'humour , passionner, créatif , le jambon cru d'agneau que yves a inventé et protéger la maque et la recette a l'inpi il est SUBLIME