DOMAINE DE BEAURENARD

Domaine viticole |
10, avenue Pierre-de-Luxembourg
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

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L'avis du Petit Futé sur DOMAINE DE BEAURENARD

Plaque millesim 2018

Le Domaine de Beaurenard est l'un des fleurons de Châteauneuf-du-Pape. Certifié par Demeter et Ecocert depuis plus de dix ans, c'est un leader de la culture biologique et biodynamique dans la Vallée du Rhône. Les Frères Coulon - Daniel et Frédéric- rejoints par Victor et Antonin s'occupent de ce vignoble familial qui existe depuis 8 générations : 32 ha sur Châteauneuf-du-Pape, 25 sur Rasteau et 6 ha de Côtes-du-Rhône. Proposant des Chateauneuf-du-Pape Blanc et Rouge, ils élaborent des vins de garde typique de l'appellation et disposent de la symphonie des 13 cépages de celle-ci. Un acte notaire du 16 décembre 1695 mentionne " Boisrenard " qui donne son nom aujourd'hui leur cuvée prestige, fruit d'une sélection de vignes âgées de 60 à 100 ans, élevée sur lies fines pendant 6 à 10 mois. Leur Rasteau, issu des plus beaux coteaux du terroir, offrent des vins tout aussi emblématiques de leur savoir-faire. Et n'hésitez pas à passez par leur Musée du Vigneron à Rasteau, un pan entier de mur est recouvert de diplômes et de médailles obtenues depuis plus d'un siècle, une belle collection qui place ce domaine dans l'excellence.

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Informations et horaires sur DOMAINE DE BEAURENARD

Ouvert 7j/7 en saison (de Pâques à fin septembre) et du lundi au vendredi le reste de l'année de 9h à 17h30. Visite du chai de vieillissement et dégustation.

Message du propriétaire de DOMAINE DE BEAURENARD

Le DOMAINE DE BEAURENARD est un Domaine Familial depuis 7 générations à Châteauneuf-du-Pape. Actuellement, Paul et Régine, et leurs 2 fils, Daniel et Frédéric, s'attachent à perpétuer la Tradition avec beaucoup de passion.

Le Domaine s'étend sur 32 hectares à Châteauneuf-du-Pape et 25 hectares à Rasteau où sont produits des Côtes-du-Rhône et des Côtes-du-Rhône Villages RASTEAU.

Les plus grands soins sont apportés au vignoble.
Amendements organiques, et soins maximums pour préserver l'équilibre et la vie des sols. Beaucoup de travaux à main permettent de garder des vignes en pleine production jusqu'à 90 ans d'âge.
L'ensemble du vignoble est ébourgeonné. Une vendange en vert (début août) est réalisée si le besoin s'en fait sentir sur des jeunes vignes que nous estimons trop productives. Un effeuillage avant vendange est effectué si nécessaire.
Ces travaux, certes long et coûteux, permettent d'arriver aux vendanges avec un état sanitaire superbe des raisins, et une grande concentration.

Les vendanges sont bien évidemment manuelles. Elles sont de plus triées : chaque vendangeur a 2 seaux, et sépare les plus belles grappes de celles abîmées, pas assez mûres, touchées par la pourriture… Ceci aussi bien à Rasteau qu'à Châteauneuf-du-Pape. Nous n'hésitons pas dans les années aux conditions climatiques difficiles, à éliminer 20 % de la production pour augmenter la qualité.

Ce travail minutieux, tout au long de l'année, permet de continuer à faire des fermentations traditionnellement longues (15 à 31 jours), avec des levures indigènes (pas d'apports extérieurs), à une température contrôlée permettant d'extraire les bons tanins en souplesse, ainsi qu'une couleur profonde, et de donner aux Vins du DOMAINE DE BEAURENARD, les qualités fondamentales des cépages et du terroir.

L'élevage en fûts et foudres de chêne, et/ou en cuve, permet de clarifier les vins et de continuer à arrondir les tannins. Des dégustations très régulières, permettent de choisir le meilleur moment pour la mise en bouteille qui est effectué au Domaine avec beaucoup de soins. Les bouteilles sont alors stockées dans nos caves souterraines (7m sous terre), avant d’être expédiées en France comme en Europe, en Amérique ou en Asie… ou bien de se retrouver sur les plus belles tables des restaurants tant enviés des étrangers.

Venez aussi visiter le Musée du Vigneron de Paul Coulon à Rasteau qui retrace par l’exposition de ses anciens outils (plus de 2000) le travail de la vigne et du vin qu’effectuaient nos ancêtres…

29.00€

Châteauneuf du Pape Rouge 2011

70% de Grenache, 10% de Syrah, 10% de Mourvèdre, 10% de Cinsault et divers cépages de l’appellation. Vendange 100% manuelle, égrappage, léger foulage et mise en cuve de fermentation associée à des cuvaisons longues. Durant l’élevage de 12 à 15 mois en fûts, en cuves tronconiques et en foudres de chêne, nous continuons d’affiner la structure pour parvenir à l’équilibre et l’harmonie des vins
28.00€

Châteauneuf du Pape Blanc 2014

Produit uniquement avec des raisins blancs, on y trouve 30% de Clairette, 20% de Grenache blanc, 25% de Bourboulenc, 22% de Roussane, 3% de Picpoul et Picardan. Un élevage en cuve et en fûts (30%), suivi d’une mise précoce (6 mois après la vendange) emprisonne le fruit, la vivacité et le minéral.
46.00€

Châteauneuf du Pape Rouge « Cuvée Boisrenard » 2011

Issu de très vieilles vignes (60 à 100 ans d’âges) complantées, c'est-à-dire plantées cépages mêlés dans la parcelle. Nous y retrouvons ainsi la symphonie des treize cépages de Châteauneuf du Pape, avec une dominante de Grenache, et tous les autres cépages rouges (Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin, Vaccarèe, Teret noir) et blanc (Grenache, Roussane, Clairette, Burboulenc, Picpoul, Picardan)
41.00€

Châteauneuf du Pape Blanc « Cuvée Boisrenard » 2012

Issu de très vieilles vignes (60 à 100 ans d’âge), nous retrouvons dans cette cuvée les 6 cépages blancs avec une dominante de clairette et roussane, puis grenache blanc et bourboulenc, ainsi qu’un peu de picpoul et picardan.
Elevage sur lies fines en fûts de chêne pendant 6 mois.
19.00€

Rasteau Vin Doux Naturels Rouge 2012

Ce VDN Rasteau provient d’un terroir argilo-calcaire caillouteux en terrasses, particulièrement bien exposé. IL est issu exclusivement de Grenache Noir, de petites grappes très concentrées avec un rendement de l’ordre de 10hl/ha.
Ce vin est riche, capiteux avec une belle sucrosité. Il accompagnera à merveille un dessert au chocolat, éventuellement servi avec des fruits frais ou un coulis de fruits rouges.
13.00€

Rasteau Rouge 2012

80% de Grenache et 20% de Syrah. Issu des plus beaux coteaux et des banquettes du terroir de Rasteau, ce vin très concentré séduit par sa forte personnalité.
On y retrouve les arômes de fruits noirs à la réglisse et à la menthe poivrée puis à la griotte.
19.00€

Rasteau Rouge « Les Argiles Bleues » 2011

70% de Grenache, 10% de Syrah, 10% de Mourvèdre, 10% de Cinsault et divers cépages de l’appellation. Vendange 100% manuelle, égrappage, léger foulage et mise en cuve de fermentation associée à des cuvaisons longues. Durant l’élevage de 12 à 15 mois en fûts, en cuves tronconiques et en foudres de chêne, nous continuons d’affiner la structure pour parvenir à l’équilibre et l’harmonie des vins
8.00€

Côtes du Rhône Rouge 2014

Une dominante de Grenache qui apporte corps et structure, associé à la Syrah pour le fruit et l’élégance, rehaussé d’une touche de Mourvèdre et de Cinsault.
Un e vinification adaptée, visant à produire des vins souples, aromatiques, faciles à boire jeunes mais présentant une bonne tenue.
8.00€

Côtes du Rhône Rosé 2014

Ce superbe rosé se caractérise par sa fraîcheur, son volume en bouche, son équilibre, ses saveurs de fruits frais. Vinification par saignée : le jus reste au contact de la peau du raisin 24 à 36h pour fixer le caractère terroir et les parfums. Soutirage et fermentation à basse température (19°), afin de préserver les arômes.

Avis des membres sur DOMAINE DE BEAURENARD

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
1 avis d'internautes
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Cadre de verdure exceptionnel, on se retrouve des suites dans l'ambiance
il a fait super beau le long de notre séjour et j'aime l'idée d'y retourner un jour
Avis déposé le 03/11/2015
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