LA DÉFONCE

Le meilleur restaurant de cassis, sans hésitation!
Le chef est exceptionnel et le service parfait

Delicious pulpo tempura, calamari and fresh local fish. Really tasty desserts. I’d return again!

On se réjouissait de venir manger dans ce petit restaurant, la tenancière prend note, je relève que le dimanche est fermé selon l’inscription sur la porte …, “ ne vous inquiétez pas ce sera ouvert en cette fin d’année …. Et on retrouve porte close le jour suivant … dommage

Nous avons mangé le 8 mai dans ce restaurant qui est incapable de fournir une facture.
Lorsque nous avons payé, on nous a dit que logiciel de facture ne fonctionnait plus, ils ont pris mon mail en me disant qu'ils allaient m'envoyer une facture le lendemain.
Après 5 appels, où on m'a indiqué que ça allait être fait à chaque fois et plus d'un mois après, j'ai toujours pas de facture. Ça indique le sérieux du restaurant.
Pour parler de l'expérience en elle même. L'entrée et le dessert que nous avons pris étaient très bon.
En revanche, le service ne l'est pas, car extrêmement long. Une personne en cuisine, un serveur, et une serveuse qui était parfois là parfois ailleurs.
Le cuisinier bien que très bon, ne peut pas être seul pour préparer à manger pour le nombre de table, même si le serveur l'aidait aussi.
Nous avons attendu 20 minutes avant de commander, 20 minutes pour recevoir une boisson, 1h pour recevoir l'entrée après la commande, et 30 minutes ensuite entre l'entrée et le plat.
Nous comprenons donc qu'avec une seule personne en cuisine ça ne peut pas fonctionner, même si encore une fois c'était très bon.
Mais attendre autant de temps ce n'est pas possible, le pire c'est que personne ne s'adresse à vous pour s'excuser , dire que ça arrive ou dire juste quelque chose, on vous laisse poireauter comme si vous n'étiez pas là et que c'était normal.
Il manque une personne en cuisine ou bien il y a trop de table. Vous pouvez y aller si vous avez 3h devant vous, dans le cas contraire allez dans un autre restaurant autour ce n'est pas ça qui manque.

En réponse à votre commentaire:
Nous n'avons rien à signaler sur le repas en lui-même mais sur le service très long et le manque de considération (on attend 3h, aucune excuse, rien, comme si c'était normal).
Et pour la facture pourquoi vous avoir appelé 5 fois si je l'avais eu, et rien dans mes spams bien évidemment j'avais bien vérifié.

PS: Profitez de votre soirée ailleurs, mais n'allez pas dans ce restaurant.

Quel bon moment hier soir ! Allez-y les yeux fermés ! Un vrai délice pour les papilles. Ce restaurant nous a été recommandé par une amie et bien nous n’avons pas été déçus ! Les entrées (tempura de poulpe et calamars persillés) ainsi que le plat (belle daurade et ses pommes de terre grenaille) étaient délicieux. Les accords sont subtils et savoureux. Et le service était vraiment très bien ! Merci donc à Kevin en cuisine, Kevin au service (si gentil et aux petits soins des besoins de chaque table) et à la maman qui est venue nous saluer aussi. Une cuisine et un endroit familial comme on les aime ! Nous reviendrons très vite !! Une très belle soirée