Avis LA DÉFONCE Cassis

Great location in Cassis, food was incredible and the staff were really friendly. Food and drinks arrived quickly too

Très belle découverte cuisine de qualité bon produit bien travaillé par le chef.
Service sympathique je vous conseille de réserver .
Bonne appétit.

We had a lovely dinner here. The food was delicious, we especially loved the pulpo appetizer. Wine was great, also we enjoyed a nice hommade rum-orange digestive. The waitress was polite and nice. We definitely can recommend this place.

Très bon repas, des plats fait maison. Je recommande

Super adresse
Hésité pas
Génial ????????

Cuisine 10/10, la carte est superbe et mon entrée ainsi que mon plat étaient incroyables ! Je recommande ! Le restaurant se situe dans une petite ruelle de cassis avec la vue sur le port!

Le repas était interminable, c'est très très long. On ne s'occupe pas de vous et on vous laisse attendre plus d'une heure pour recevoir le premier plat après la commande.
Le plat ne vaut pas l'attendre.

Exceptional food and service - go visit experience eat and drink you won’t be disappointed!

Tout y est incroyable ! Les plats sont délicieux, le service est agréable, vous pouvez y aller les yeux fermés !

L'établissement ne paie pas de mine, mais la cuisine y est recherchée et délicieuse

Le meilleur restaurant de cassis, sans hésitation!
Le chef est exceptionnel et le service parfait

Delicious pulpo tempura, calamari and fresh local fish. Really tasty desserts. I’d return again!

On se réjouissait de venir manger dans ce petit restaurant, la tenancière prend note, je relève que le dimanche est fermé selon l’inscription sur la porte …, “ ne vous inquiétez pas ce sera ouvert en cette fin d’année …. Et on retrouve porte close le jour suivant … dommage

Nous avons mangé le 8 mai dans ce restaurant qui est incapable de fournir une facture.
Lorsque nous avons payé, on nous a dit que logiciel de facture ne fonctionnait plus, ils ont pris mon mail en me disant qu'ils allaient m'envoyer une facture le lendemain.
Après 5 appels, où on m'a indiqué que ça allait être fait à chaque fois et plus d'un mois après, j'ai toujours pas de facture. Ça indique le sérieux du restaurant.
Pour parler de l'expérience en elle même. L'entrée et le dessert que nous avons pris étaient très bon.
En revanche, le service ne l'est pas, car extrêmement long. Une personne en cuisine, un serveur, et une serveuse qui était parfois là parfois ailleurs.
Le cuisinier bien que très bon, ne peut pas être seul pour préparer à manger pour le nombre de table, même si le serveur l'aidait aussi.
Nous avons attendu 20 minutes avant de commander, 20 minutes pour recevoir une boisson, 1h pour recevoir l'entrée après la commande, et 30 minutes ensuite entre l'entrée et le plat.
Nous comprenons donc qu'avec une seule personne en cuisine ça ne peut pas fonctionner, même si encore une fois c'était très bon.
Mais attendre autant de temps ce n'est pas possible, le pire c'est que personne ne s'adresse à vous pour s'excuser , dire que ça arrive ou dire juste quelque chose, on vous laisse poireauter comme si vous n'étiez pas là et que c'était normal.
Il manque une personne en cuisine ou bien il y a trop de table. Vous pouvez y aller si vous avez 3h devant vous, dans le cas contraire allez dans un autre restaurant autour ce n'est pas ça qui manque.

En réponse à votre commentaire:
Nous n'avons rien à signaler sur le repas en lui-même mais sur le service très long et le manque de considération (on attend 3h, aucune excuse, rien, comme si c'était normal).
Et pour la facture pourquoi vous avoir appelé 5 fois si je l'avais eu, et rien dans mes spams bien évidemment j'avais bien vérifié.

PS: Profitez de votre soirée ailleurs, mais n'allez pas dans ce restaurant.

Quel bon moment hier soir ! Allez-y les yeux fermés ! Un vrai délice pour les papilles. Ce restaurant nous a été recommandé par une amie et bien nous n’avons pas été déçus ! Les entrées (tempura de poulpe et calamars persillés) ainsi que le plat (belle daurade et ses pommes de terre grenaille) étaient délicieux. Les accords sont subtils et savoureux. Et le service était vraiment très bien ! Merci donc à Kevin en cuisine, Kevin au service (si gentil et aux petits soins des besoins de chaque table) et à la maman qui est venue nous saluer aussi. Une cuisine et un endroit familial comme on les aime ! Nous reviendrons très vite !! Une très belle soirée

Les mets proposés sont fins , et délicieux !
Le service est impeccable et le tout le monde ( serveuses , chef ) est chaleureux et à l’écoute , je recommande !

Aucune hésitation à avoir, de très bons produits, des plats copieux et travaillés service convivial, un restaurant comme j'aime, généreux et haut en couleur.
Merci pour ce voyage gustatif.

Looking for fusion food in Cassis ????????, near Marseille❓
A while ago, I visited a small fusion restaurant with a couple of friends. TBH, I wouldn't have chosen this kind of place because I'm not a big fan of fusion cuisine. ???? Are you?
Call me old school, but when I go to a restaurant, I kind of like to know upfront what type of cuisine I'm gonna eat. Plus, even though I love trying new things, I also like eating things the way they're supposed to be eaten. Pineapple ???? on a pizza ????: not for me. ???? Mango ???? in sushi ????: not for me. ???? Etc.
So my friends chose that restaurant called La Défonce. It has a French name, a French look but the dishes are a mix of many types of cuisine.
We shared a pork tonkatsu ???? then I had a bowl of noodles ???? with tuna ???? and I also could try the tuna tartare. Everything was very good and the ingredients were obviously very fresh. ???? Now the quantities of high value ingredients, like tuna in my bowl of noodles, were quite limited for what we paid: more than €30 each for 4 dishes and 1 dessert to share, drinks appart. ????
That's the issue in places like Cassis: eating out is very expensive. ????
The place is small and we enjoyed being able to talk to the staff (nice and efficient) and guests at other tables. We really had a good time. ????

Quality & taste: 8/10
Quantities: 7/10
Atmosphere: 8/10
Originality: 8/10
Ratio price / quality: 7/10
Service: 8/10
How I felt afterwards: 8/10

Très bon moment, les plats sont bons
On recommande

Excellente adresse sur Cassis, carte réduite pour privilégier les produits frais et la cuisine faite maison, nous nous sommes régalé ! Merci beaucoup

Excellent & Adorables ???? merci Agnès et Kevin pour le moment !

Super petit restaurant, intimiste et simple avec des plats délicieux, un vrai régal !

Des plats incroyablement bon !
Un service au top !
Je vous recommande vivement ! ????

Cuisine fine riche en saveur, accueil chaleureux. A ne pas manquer !

Très bonne expérience,

On a pu tester différentes entrées : tempura de poulpe, burata, camembert et gyoza on fait l'unanimité.

Les plats étaient très bons (viandes et poissons). Il y a de très bonnes associations de saveurs !

Le service au top avec Agnès, très drôle et apporte un côté convivial, à la bonne franquette.

Adresse à retenir qui porte bien son nom !

Petite terrasse ombragée au calme, personnel super sympa et on y mange délicieusement bien !! Cuisine originale, équilibrée, bref on y retournera avant la fin de notre séjour !