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La poissonnerie Paro est la plus titrée de l'Hexagone : Romain Paro, meilleur ouvrier de France en 2017, finaliste en 2021, s'est entouré d'une équipe médaillée avec notamment le champion du monde des écaillers. Sur les étals, les plus beaux poissons et coquillages, la pêche du jour, des poissons maturés, fumés, et pour nous simplifier la vie ou agrémenter un repas, un important rayon traiteur de la mer, nems et sushi, tielles, tartare, acras, brochettes et aussi rillettes, terrine et brandade. Tout est préparé sur place. Romain propose aussi une carte de plats iodés à déguster autour d'un comptoir convivial, 11 convives seulement à midi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PARO POISSONNERIE ET FRUITS DE MER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
très bon service, produits de qualité dans une très belle ambiance.
L'un des aspects les plus impressionnants de la Poissonnerie PARO est sans aucun doute la qualité supérieure de ses produits. Que ce soit pour ses fruits de mer ou ses poissons, l'établissement propose une sélection rigoureuse, mettant en avant fraîcheur et goût. Cette recherche constante de produits d'exception fait de cette poissonnerie une adresse de choix pour les connaisseurs et les gourmets.
Au-delà de la qualité des produits, c'est le professionnalisme et l'expertise de l'équipe de la Poissonnerie PARO qui séduisent. Ils ne sont pas seulement vendeurs, mais véritables conseillers à l'écoute des besoins et des préférences de chaque client. Que vous soyez un expert en fruits de mer ou un novice désireux de découvrir, l'équipe saura vous guider et vous conseiller pour que votre expérience culinaire soit la meilleure possible.
En entrant dans la Poissonnerie PARO, on est également frappé par la classe et l'élégance de la présentation. Chaque produit est mis en valeur dans un décor qui évoque à la fois le raffinement et la fraîcheur. Cette attention portée aux détails crée une ambiance propice à la découverte et à l'éveil des sens.
En somme, la Poissonnerie PARO est un incontournable pour tous ceux à Aix-en-Provence qui souhaitent explorer les trésors de la mer. Entre qualité irréprochable, conseil avisé et présentation élégante, cet établissement a tout pour plaire aux amateurs de poissons et de fruits de mer. Un lieu où chaque visite se transforme en une aventure gustative unique.
Altamente recomendable si estan por la zona de Puyricard, Aix en Provence. La calidad es excelente, su forma de tratar el pescado es insuperable y el trato de su personal es incluso aun mejor.