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Des calissons à base de melon confit, de poudre d'amande, d'eau de fleur d'oranger... et la recette s'arrête là car elle est secrète. Nous n'avons pas pu en savoir plus ! Autrefois, c'est aussi une fabrication artisanale maison de : biscuits sucrés et salés, péquelets, meringues, croûtons nature, calissons nature, calisson au chocolat, berlingots, olives au chocolat, amandises, perles (menthe, coco, cassis). Vous y trouverez également des huiles parfumées, des vinaigres, de la moutarde à l'ancienne, des fruits confits de Saint-Rémy-de-Provence, des olives aromatisées, des pâtés, des pâtes de fruits, des épices, des terrines et une belle vinothèque. L'accueil de Mathilda est souriant au possible. Une belle adresse pour des idées cadeau.
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