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Pâtisserie-chocolaterie-salon de thé entièrement vegan.
Mathilde et Quentin Béchard ont pris le parti de ne faire que du 100 % végan dans leur pâtisserie-chocolaterie-salon de thé. Avec également une joli rayon pâtisserie sans gluten. C'est raffiné et plein de saveurs délicates. Du gâteau citron, caramel ou poire, au goût moins classique du matcha, sésame noir, sakura ou haricot rouge... Les croissants sont fondants et croquants, et les bonbons au chocolat pleins de gourmandise. Le jeune chef pâtissier Quentin ne manque pas d'inventivité et de savoir-faire. Bonbons moulés à la lavande ou praliné à l'ancienne, toute une gamme de chocolaterie est en cours d'exploration, dont un nougat d'érable. Une adresse qui fera plaisir aux végans gourmands ! Réalisation de commandes pour les réceptions, et possibilité d'ateliers découvertes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur INSTANT V
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dégustation de pâtisserie délicieuse
Je conseille fortement
De délicieux gateaux que nous avons dégustés avec des jus de fruits .
Une adresse que je recommande vivement !
La nouvelle pâtisserie Aixoise incontournable !
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Questions fréquentes :
Cafe, thés et surtout pâtisseries maisons sont excellentes.
Je vous conseille cette pâtisserie. Le propriétaire est très gentil et un très bon pâtissier.
Merci pour cette accueil et ce moment délicieux.