Y aller et contacter
Cuisine revisitée du chef Pierre Reboul à déguster dans le magnifique cadre du château de la Pioline.
Au sein du Château de la Pioline, se trouve une belle table étoilée tenue par Pierre Reboul. Le cadre est à la hauteur de ce chef qui nous enchante toujours le palais et pas seulement, car, avant de goûter, la vue est sollicitée de l'entrée au dessert par ces couleurs dans l'assiette, une palette tonique, acidulée ou en demi-teinte selon les saisons. Le chef joue avec les ingrédients, il revisite les recettes et il assaisonne ses plats de clins d'œil et d'humour. Sa signature : l'incontournable mise en bouche flamby de foie gras poêlé au caramel, piment d'Espelette et sel de Camargue. On s'attable en été sur la terrasse ombragée qui donne sur le parc. À l'intérieur, on a le choix entre la salle à manger design et épurée ou bien la pièce de réception façon « Grand Siècle » tendue de voilage et parée de miroirs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT PIERRE REBOUL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une expérience qui je ne renouvellerai pas
J'avais une réservation pour 18 (table ronde et 6 chaises ????????????) trop de monde aucune jauge...des queues interminables des produits vite en rupture de stock et dj nullissime
Belle endroit
Organisation pourrie manifestement on veut juste faire du fric
Endroit pour sortir à bannir
Très beau cadre mais pas très adapté pour les végétariens. On a appelé en avance pour valider qu'ils proposaient des options sans viande et on nous a servi les plats normaux en ayant juste retiré la viande et sans rééquilibrage des quantité. On a dû commander plusieurs plats pour être rassasié et il n'y a pas eu d'ajustement au niveau du prix alors même que le chef de salle a admis que c'était "pas très copieux"...
C'était beau et bon, les serveurs très pro, mais pour un resto bistronomique en 2025 on attendait mieux et ça ne donne pas envie de revenir
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
de magnifiques découvertes en bouche et des surprises visuelles.
Un cadre magnifique et accueil au top mais tout en simplicité.
Merci à Monsieur Reboul et à très bientôt