L'AMARANTHE

05.17.83.07.21
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Plaque millesim 2018

Depuis 2012, l'Amaranthe ne cesse d'attirer les gourmets qui cherchent un lieu unique, en plein centre de La Rochelle. Niché dans une ruelle à deux pas du Vieux-Port, le restaurant dispose d'une belle terrasse, idéale pour déjeuner dans une ambiance paisible, profitant d'une ombre salvatrice. La salle est plus petite et proche de la cuisine. L'accueil de Katia est aussi discret qu'agréable. Le chef Didier Marion a officié dans de grands restaurants et propose ici une cuisine artisanale préparée avec des produits frais, rigoureusement sélectionnés, la plupart étant bio. La carte change quotidiennement offrant à chaque déjeuner une harmonie de saveurs à un tarif très satisfaisant à l'image du grenadier en vapeur marine servi avec des carottes bio en quinconce et riz basmati. Au dîner, on prendra le temps de goûter à de subtiles associations de goûts et des cuissons maîtrisées. Le Petit Futé vous conseille vivement de terminer votre repas par l'un des desserts proposés. Préparés avec brio, ils sont délicieux comme la tartelette sablée au chocolat noir et son crémeux de chocolat blanc.

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Adresse et contacts :
L'AMARANTHE

14, rue Bletterie
17000 La Rochelle
France
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Informations et horaires sur L'AMARANTHE

Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Haute saison : le dimanche de 19h à 22h. Réservation recommandée. Menu unique à 30 € (entrée + plat : 26 €, plat+dessert 24 €). Formule du midi : 16 € (entrée/plat ou plat/dessert menu complet 20 €). Vin au verre. Terrasse.

Avis des membres sur L'AMARANTHE

Note générale : 4.6/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
9 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en novembre 2017
Petit restaurant où il faut réserver. c'est un couple qui fait la cuisine et le service et chaque jour le menu est différent. Suivant l'arrivée du marché.
Le menu entrée plat dessert à 19 euros. Portions généreuses, cuisine savoureuse, pain fait maison, la plupart des ingrédients sont bio. La soupe de poisson en entrée est une merveille. La patronne est agréable et il y a beaucoup d'habitués qui y viennent le midi.
Pour moi le meilleur restaurant de La Rochelle
Avis déposé le 01/04/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Très bonne adresse dans une rue animée centrale.
Excellent petit restaurant (par la taille seulement).
Accueil sympathique : réservez c'est petit dans une rue animée en plein centre.

Produits gastronomiques ultra frais et fait maison. Menus avec deux choix d'entrée, plat et dessert très savoureux et suffisamment copieux pour moins de 30€. Bonne carte des vins.

Service impeccable et aimable.
Une très bonne adresse.
Avis déposé le 29/09/2017
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2017
Un petit restaurant de centre ville proposant une bonne cuisine et des plats savoureux. Le jour ou nous y étions l’atmosphère était plutôt froide et le service assez impersonnel mais peut être sommes nous tombés un jour sans. Rien à redire pour la cuisine, très bien.
Avis déposé le 03/08/2017
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2016
Le restaurant à recommander ! Nous avons eu l'agréable surprise de découvrir ce restaurant où malgré une carte très courte le choix est suffisant pour que tout le monde y trouve son compte. C'est délicieux, goûteux et rapidement servi. Des produits frais, fermiers et bios pour un prix vraiment abordable Nous avons beaucoup apprécié l'amuse bouche parfait pour patienter. Des desserts copieux et une carte des cafés intéressante. C'est vraiment l'adresse à retenir pour une sortie plaisir. Mais réservation plus que recommandée vu la petite salle.
Avis déposé le 19/03/2016
3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en octobre 2015
Petit restaurant de ville avec 20 couverts maxi, pensez à réserver. Ce n'est pas un restaurant à emmener des jeunes enfants car manque de choix (2 choix pour les entrées, le plat principal et le dessert) mais bon repas par rapport au prix du meniu à 20 euros avec produits frais et de saison.
Le dessert
Le plat principal
L'entrée
La mise en bouche
Avis déposé le 02/01/2016
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