L'HYSOPE
L'avis du Petit Futé sur L'HYSOPE

La cuisine raffinée du chef Nicolas Durif dans un restaurant gastronomique avec un excellent rapport qualité-prix.
Ce restaurant gastronomique est l'une des meilleures tables régionales. On comprend pourquoi le chef Nicolas Durif, a obtenu une première étoile. Sa cuisine, inspirée de ses expériences professionnelles, est raffinée et évolue au gré des saisons. Chaque plat est un ravissement pour les papilles, mêlant produits de la mer et du terroir agrémentés de fleurs et d'épices. Au dîner, l'ambiance cosy invite à tenter le menu Dégustation pour se laisser guider par l'inspiration du chef. Les desserts sont confectionnés avec soin, à la manière d'un bijou que l'on contemple.
Informations sur L'HYSOPE
Fermé du 13 février au 1er mars. 1* guide Michelin. Fermé dimanche, lundi et mercredi soir. Menus de 53 € à 145 €. Possibilité menu enfant adapté. Terrasse.
Services proposés par L'HYSOPE
- Accessible aux fauteuils roulants
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Avis des membres sur L'HYSOPE
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C'est un restaurant de fêtes, sans doute les vins sont un peu chers mais de grandes qualités.N'hésitez surtout pas au choix des fromages et laissez vous guider par le serveur.
Des plats originaux et délicieux (servis avec des fleurs!! )
À découvrir d'urgence !!! Je recommande vivement
Seul bémol... les vins sont un peu chers !
Jean Paul et Anny
Très délicat, raffiné, inventif, dans un cadre personnalisé par un cabinet des curiosités entre autre.
Bien sûre pas pour toutes les bourses.