Résultats Gastronomique à Orvault

L'avis du Petit Futé sur L'AUBERGE DU CENS

Plaque millesim 2020

A deux pas du parc de la Gaudinière, un nouveau chef a pris possession de la cuisine de la célèbre maison aux colombages rouges : Alexandre Fichard. Ce dernier s'est fait la main au Manoir de la Boulaie, avant de se consacrer à l'Auberge du Cens. La reprise de ce restaurant, c'est aussi une histoire d'amitié avec Grégory Gauvrit. Le chef Alexandre est entouré aujourd'hui d'Élodie son épouse et de leur fidèle équipe. Tous ensemble, ils se plient en quatre et sont aux petits soins pour leur clientèle dans cette nouvelle aventure, afin d'apporter l'amour de leur cuisine à tous les convives. Ici, on varie les plaisirs : du menu du jour au menu inspiration où l'on vient savourer et prendre son temps, en passant par le menu découverte, les papilles frétillent à l'appel du thon fumé et ses pois plats à l'huile de coriandre et nems de gambas, du foie gras mi-cuit et son chutney poire à la fève tonka, du tournedos de sandre et son chorizo ibérique, ou encore du veau français et ses champignons aux truffes ou de l'épaule d'agneau à la cardamome. Une belle adresse à découvrir sans tarder avec la terrasse aux beaux jours. Les privatisations et événements familiaux sont les bienvenus.

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Informations sur L'AUBERGE DU CENS

Ouvert du mercredi au samedi le soir ; du mercredi au dimanche le midi. Menu enfant : 14,50 € (menu enfant jusqu'à 10 ans). Formule du midi : 16,50 € (14,50 € entrée/plat ou plat/dessert). Menus, "découverte" à 29€, menu liberté à 34€.menus carte blanche à 38 ou 45€. Chèque Restaurant.

Informations supplémentaires

MENUS DE NOEL ET MENUS DE LA ST SYLVESTRE 2020

les menus de fêtes  NOEL 2020 et ST SYLVESTRE 2020 c'est par ici !

A NOUS LA JOIE DE FAIRE VIBRER vos PAPILLES !!!

Bon appétit  ....

L'Auberge du CENS

Veuillez trouver sur Facebook tous les détails de nos deux menus de fêtes et modalités pour les commander

https://www.facebook.com/LAuberge-du-Cens-341286853391814

Plus d'infos sur : https://www.facebook.com/LAuberge-du-Cens-341286853391814
AUBERGE DU CENS - ©AUBERGE DU CENS ORVAULT
AUBERGE DU CENS - ©AUBERGE DU CENS ORVAULT
Menu de la SAIN - ©Menu de la SAINT SYLVESTRE 2020
Menu de la SAIN - ©Menu de la SAINT SYLVESTRE 2020

et toutes les semaines la carte du CHEF à emporter !

menu de la sema - ©menu de la semaine change toutes les semaines
menu de la sema - ©menu de la semaine change toutes les semaines
auberge du cens - ©auberge du cens
auberge du cens - ©auberge du cens

Pour les plus jeunes (-10 ans)

Prix : 14.50€

Entrée - Plat - Dessert (suivant l'inspiration du chef)


Pour les plus jeunes (-10ans)   14,50€


 

Privatisation du restaurant : repas de famille . Entreprises.

Pour vous satisfaire nous travaillons uniquement des produits frais et rigoureusement sélectionnés par le chef.


Nos poissons sont issus de la pêche européenne.


Nos épices viennent du monde entier...


Pour toute organisation d'évènements l'équipe se tient à votre disposition.


 

Message du propriétaire L'AUBERGE DU CENS

LES MENUS DE NOEL 2020 ET DE LA SAINT SYLVESTRE 2020  sont disponibles ....

voici un avant gout des bons plats du chef  pour les fêtes !

Même en "petit" comité  on a DROIT de se faire plaisirs et nous sommes heureux d'apporter de la joie et de la gastronomie dans votre FOYER !

Tous les détails des menus ici : ( voir menus sur FB)

https://www.facebook.com/LAuberge-du-Cens-341286853391814/photos/pcb.819006165619878/819006065619888/

https://www.facebook.com/LAuberge-du-Cens-341286853391814/photos/pcb.819006165619878/819006105619884


Vidéo L'AUBERGE DU CENS

Avis des membres sur L'AUBERGE DU CENS

2 avis
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Lydie  O
5/5
Visité en septembre 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine raffinée et colorée
Le dressage des plats, les goûts et épices mélangés en bouche sont un festival de saveurs et la maîtrise de la cuisson des viandes et poissons est juste incroyablement fondante à point. Sans compter la gentillesse et l'attention du chef et de sa fee. Tout est là, tout est parfait. Allez y les yeux fermés, on apprécie mieux
fute_59473
fute_59473
4/5
Visité en septembre 2019
Ambiance conviviale et cuisine créative à l'auberge du Cens. Belle adresse.
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