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Restaurant bistronomique charmant à l'ambiance végétalisée propose une cuisine du marché qui change tous les jours.
Merveilleuse surprise à Sucé-sur-Erdre avec le restaurant le Beau Nid ! Le nom ? Un clin d'œil au nom de famille de ce jeune et talentueux chef Valentin Bonnissent, un Sancerrois qui a multiplié les expériences culinaires à travers le monde. On nous invite ici au sein de son nid douillet dans ce restaurant bistronomique charmant où absolument tout est fait pour notre unique plaisir. L'ambiance végétalisée, les couleurs boisées, la lumière. Et bien sûr, une cuisine du marché qui change tous les jours ! Un nid de saveurs et véritable coup de cœur à (re) découvrir !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BEAU NID RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons dîné au Beau Nid avec ma femme et avons passé un excellent moment.
Les plats étaient très bons, bien présentés, avec des saveurs maîtrisées du début à la fin. Le service a été chaleureux et professionnel, malgré un tout petit peu d’attente au démarrage (vite oublié une fois servis !).
L’ambiance est agréable, le cadre soigné… on sent que l’équipe travaille avec passion.
Nous reviendrons sans hésiter. Bravo à toute l’équipe !
La cuisine y est excellente, les plats proposés sont originaux et font découvrir des Pléiades de saveurs
Le personnel très pro et avec le sourire
Suite à un conseil de notre fille, nous venons de déguster un vrai repas de chef , plein de saveurs et d'originalités pour une table de 6 convives.
La carte des vins est à la hauteur, simple mais d'une grande exigence.
Je crois que ce restaurant à un potentiel important et que c'est le début d'une belle carrière et d'un vrai talent ! Le dernier restaurant ou j'ai eu cette impression a maintenant 2 étoiles Michelin, c'est tout le mal que je vous souhaite.
Courez y , c'est un vrai coup de cœur.
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Questions fréquentes :
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