Restaurants > Cuisine française > Bistrot - Brasserie

LES FRÈRES TOQUÉS - VIGNES DU BOUFFAY

Place Athimon
Rue du Vieil-Hôpital

44000 Nantes
France - Voir sur la carte
Partagez ce bon plan

L'avis du Petit Futé sur LES FRÈRES TOQUÉS - VIGNES DU BOUFFAY

Ce coin du Bouffay est singulier pour sa commune libre du Bouffay, aux vignes amoureusement vendangées chaque automne. Déjà un an de passé lorsque, Coralie, Arnaud et Benjamin, séduits par le lieux, y ont posé leurs valises. Dans un splendide bâtiment de deux étages flambant neuf. Bienvenue Aux Frères Toqués ! Certes, ils ne sont pas frères, mais c'est un peu comme si... Ce restaurant, ils le veulent à leur image : généreux et gourmands. Dans l'assiette, c'est une cuisine bistronomique que l'on vous servira. Deux ardoises sont disponibles : l'une est mensuelle (et fait l'objet d'un vote participatif via le Facebook du restau) et fort appétissante (carpaccio de Saint-Jacques mangue et avocat, lollipops de boeuf à la citronnelle, souris d'agneau confite aux douceurs d'amandes et de figues fraîches, gambas poilantes au gingembre, miel et soupçons d'agrumes). L'autre ardoise change quant à elle quotidiennement : tartare de tomates et poivrons, filet de cabillaud crème et aneth ou cheesecake caramel... Le service est rapide et charmant, à l'image de ce lieu qui vous permet de déjeuner en hauteur tout en bénéficiant de la vue sur le grand arbre de la place Athimon. Les samedis et dimanches, à partir de 15h, les Toqués se muent en salon de thé gourmand (gaufres, pain perdu, chocolat chaud maison, etc.) ; et pour ne rien gâcher de votre assiette (ni de votre verre), vous pouvez repartir avec votre doggy bag. Alors, comme ils le disent si bien : entrez sans toquer ! A noter un " petit frère " le restaurant Jargus ouvert à deux pas avec une cuisine " zéro déchet ", encore une bonne idée de l'équipe et une toque en plus !

Informations et horaires sur LES FRÈRES TOQUÉS - VIGNES DU BOUFFAY

Ouvert du lundi au samedi le soir ; tous les jours le midi. En été : ouvert tous les jours midi et soir. Menus de 22,90 € à 28,90 €. Menu enfant : 10,95 €. Formule du midi : 12,90 € (: entrée, plat ou plat, dessert - 15,90 € : les trois). Vin au verre. Brunch le dimanche matin : 17,90 € + ardoise. Accueil des groupes. Terrasse.

Message du propriétaire de LES FRÈRES TOQUÉS - VIGNES DU BOUFFAY

La cuisine se veut fraîche et colorée, mêlant l’authenticité de la cuisine bistronomique et l’exotisme de la cuisine fusion. Une cuisine pensée et travaillée qui exhausse le terroir nantais et ligérien à travers des produits locaux et saisonniers. Une cuisine ambassadrice du « fait maison ».

Midi et soir, une ardoise offre le choix parmi 4 entrées, 4 plats et 4 desserts.

A midi, une formule « express » est composée de 2 entrées, 2 plats (1 poisson et 1 viande) et 2 desserts.

Tout au long de la journée, des planches apéritives sont proposées.


Le dimanche matin, un brunch est servi jusqu’à 14h.

« Un repas est insipide, s'il n'est assaisonné d'un brin de folie » - Proverbe Gastronomique.

 

Avis des membres sur LES FRÈRES TOQUÉS - VIGNES DU BOUFFAY

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
le 01/04/2017 à 14:11
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne soirée ; accueil très chaleureux et excellente cuisine originale à prix abordable.
le 30/01/2017 à 10:26
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent restaurant, nous avons très bien mangé et le service était très aimable. Une belle carte des vins à des prix abordables. Décoration plutôt originale et soignée.
le 12/09/2016 à 15:17
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un cadre calme, juste à deux pas de l'animation du coeur de Nantes. Un restaurant pour prendre de la hauteur avec 3 terrasses au choix! Les frites maison sont top, dommage que le tartare soit un peu bourratif..
le 22/08/2016 à 10:35
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous y sommes allés diner vendredi soir en couple et après avoir été déçus je vous propose de partager le pourquoi de ma note. Pour les entrées un tartare de lieu jaune avocat mangue très agréable (même si j'y aurai personnellement ajouter une pointe de poivre du moulin mais il n'y en avait pas), et en revanche une terrine de foie gras langoustine (très pauvre en foie gras et langoustine au singulier)... bref départ mitigé. Mon tatakki de boeuf était top (sauf légumes) et le carré d'agneau "carrément" raté : un morceau découpé sans être préparé et balancé dans un poele bref limite mangeable. Pour finir la note du dessert qui marque les esprits ; deux tartes au citron vert extrêmement sucrées avec un super sorbet mojito qui n'a pas rattrapé la tarte... Au rayon des désagréments 2 verres de Lalande Pomerol à 7€ servis dans des verres identiques au blanc, ça méritait bien des vrais verres à vin comme sur les tables voisines. Bref 90€ à deux pour une table pas à la hauteur du tout de certains avis dont on peut s'interroger sur leur fiabilité.
le 05/08/2016 à 11:28
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre très sympa et assiettes généreuses ! Les frites maison sont top, le service sympathique et efficace. Une très bonne adresse à Nantes

Carte et itinéraire pour LES FRÈRES TOQUÉS - VIGNES DU BOUFFAY

Lat : 47.21468353 / Lon : -1.55488563

Guide NANTES 2017

Profondément ancrés à Nantes, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de Nantes de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !

Acheter le guide Télécharger gratuitement l'extrait
Rejoignez la communauté Petit Futé en 1 clic
Suivez-nous sur
Participez
à la communauté