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Sushis, sashimis, temaki, maki, brochettes... la carte de ce petit restaurant japonais est généreuse et variée. Dès l'entrée du restaurant, c'est dépaysement : bienvenue au Japon. Le cadre est intimiste, banquettes rouges et joli aquarium où dansent de multiples poissons. Dans la vitrine, derrière le bar, le poisson frais, dorade, saumon, thon, anguille, attend gentiment d'être cuisiné par le chef pendant que sa compagne prépare soupe miso et salade de chou délicieusement assaisonnée. Embarquez pour un bateau à partager à deux ou à plusieurs, vous ne serez pas déçu ! Les sushis sont nombreux et très bons. Sans doute le meilleur restaurant japonais de Castres.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SUSHI YARIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Niveau accueil sur place c'est vraiment pas bien du tout, vous devez vraiment améliorer ça. De plus la déco carrelage mural est plutôt froide, le resto a l'air fermé même lorsqu'on est devant la porte.
Des gens sont venus commander au comptoir après notre arrivée et ont été servi avant même qu'on prenne notre commande, nous avons attendu une éternité. Une table arrivée après nous , a été servie avant nous.
Bref, service nul.
Mais bonne cuisine.
Après 8 ans à Castres je ne suis jamais déçus de manger là-bas !
Un restaurant sans site pour commander, sans Uber eat, sans publicité et qui marche pourtant parfaitement ? Je pense que tous est dit..
Les portions sont généreuses, le poisson est vraiment de qualité, le service est respectueux et de haute standing comme dans un vrai restaurant de sushis!! Les vrais classiques sont présents, avec du choix. Du chaud comme du froid.
Je pense que les commentaires négatifs ne mangent que des sushis « à la françaises » dans des buffets à volontés de grosses enseignes qui n’y connaissent pas grand chose…