Lorsque Marco Polo s'arrêta à Cascar, aux portes de la Chine, il fut étonné de découvrir de très beaux jardins, des vignes et des vergers. Ce sont ces similarités avec le pays albigeois qui ont motivé Aurélie, Myriam, Arnaud et Morgan à baptiser ainsi leur restaurant de cuisine fusion. A midi, on découvre ses parfums dans une formule unique avec entrée, plat et dessert. Le soir, c'est à vous de créer votre assiette en associant les petites portions proposées. Parmi elles : crumble de patate douce, chips de banane, riz coco, crevettes au citron vert...
Gluten-free friendly. Ouvert toute l'année. Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30. Réservation recommandée. Menus de 22 € à 26 €. Carte : 24 € environ. Menu enfant : 9 €. Formule du midi : 16 € (entrée + plat + dessert). Vin au verre. American Express, Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Terrasse.
Très bonne surprise tout proche de la cathédrale d'Albi. J'y suis allé le midi et le restaurant propose un menu unique (différent tous les jours) avec un très bon prix et des produits frais.
Cuisine fusion inventive avec les produits du terroir.
Reserver absolument pour avoir une table à midi sinon dommage. Cuisine au menu unique le midi mais quelques soient les choix on sait qu'on va aimer ! Saveurs originales, service correct, et une carte des vins à faire palir ses voisins
J'adore ce restaurant. Les menus du midi sont délicieux pour un petit prix. Je recommande à 100% ! C'est toujours un plaisir de lire le menu où les saveurs sont mariées à merveille. Puis le soir, laissé vous tenter par plsuieurs entrées et desserts, dans un même menu en format mini (dégustation).
Cuisine toujours excellente et originale, mêlant la gastronomie locale à une pointe maison qui fait son charme! Accueil très agréable. Victime de son succès, pensez à réserver à l'avance!
Très Bon ratio qualité prix, j y vais toutes les semaines. Si un client a été déçu une fois, je crois plus à l accident.. ce Restau est très souvent complet...donc...
Nous ne retournerons pas dans ce restaurant malgré les avis positifs lus. Nous avons apprécié les entrées mais n'avons pas aimé les produits de la mer que nous avons trouvés trop cuit pour la dorade et écoeurant pour les saint-jacques dont nous n'avons, de plus, pas décelés les saveurs annoncées... (Toutefois pour ne pas être totalement négatif, les grillades servies aux tables voisines semblaient bonnes). Desserts très décevants aussi. Pour nous malheureusement, l'esthétique et la tentative d'originalité ne rejoignaient pas le plaisir des papilles. Vraiment dommage et soirée ratée quand on a tout de même dépensé 105 euros à trois pour une occasion un peu particulière.
Cuisine fusion inventive avec les produits du terroir.