CROC & MIAM !

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Plaque millesim 2020

En septembre 2011, Gil Masselin, un ancien chef cuisinier, et sa femme se lancent dans l'aventure du biscuit « made in Gascogne » : le couple propose d'étonnants et délicieux mariages de saveurs mêlant terroir gascon, gourmandise, originalité et soleil de la Méditerranée. Le tout fabriqué dans leur belle ferme retapée, avec une vue magnifique sur la campagne, les Pyrénées, Fleurance et Castelnau-d'Arbieu. Nos deux ompères sont respectivement originaires de Corse et de Bretagne. Croc & Miam propose de très nombreux biscuits salés et sucrés, variant selon les saisons. On citera les palets gersois au floc ou à l'armagnac, les cœurs gascons… pour agrémenter goûters, cafés, thés, pauses, desserts. Dans ces recettes, pas de colorant, pas d'huile de palme, pas d'additif ou de conservateur, pas de sirop de glucose : tout est fait maison, avec amour, dans le respect des traditions artisanales, du produit et du consommateur. Des petits plaisirs qu'on croque sans faim et sans fin ! Ces artisans tiennent un étal sur les grands marchés du Gers et beaucoup d'établissements mettent en vente leurs alléchants sachets…

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Adresse et contacts :
CROC & MIAM !

Chez M. Gil Masselin
Les Cabanes

32500  Fleurance
France
Voir sur la carte
  • 06.78.88.80.26

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Avis des membres sur CROC & MIAM !

Note générale : 5/5
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1 avis
5/5
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Quel travail ! Impossible de ne pas trouver des biscuits à son goût...Mes préférés les "Lou Païs" amande figues ( sans gluten ) , les Cœurs Gascon Armagnac et les petits beurre Thé Matcha. Miam !
Avis déposé le 08/07/2015 
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