HAUTS DE MONTROUGE

Cette cave créée en 1963 réunit 60 viticulteurs de la région, soit plus de 1 000 ha de vignes du Bas-Armagnac, ce qui en fait un des plus grands producteurs sur ce terroir. Elle dispose d’un équipement ultramoderne avec pressoirs pneumatiques et chai de vieillissement isotherme, une chaîne de production que vous pouvez découvrir lors des visites proposées par la cave. La distillerie est composée de trois alambics, Athos, Porthos et Aramis, œuvrant sous le buste de d'Artagnan. Ils produisent de la blanche, qui donnera, après vieillissement en fûts, des armagnacs millésimés (au bout de 10 ans), dont certains d'exception, à l'image du plus vieux qui date de 1893 ! Vins et armagnacs ont été récompensés dans des foires agricoles. Vous trouverez de belles gammes de vins de Gascogne, des mousseux, le Blanc de Blanc, le Mousquet ou encore le Rieutort, un fameux blanc moelleux. Un « musée » présente d'anciens outils destinés au travail de la vigne et à la fabrication des fûts ainsi qu'un vieil alambic ambulant.