PÉPITA 32

Nous avons eu un véritable coup de coeur pour cet établissement qui vous permet de vous régaler avec des plats originaux, faits maison et divinement préparés ! En poussant la porte de Pépita 32, c'est Nicolas mais surtout le délicieux fumet des épices qui mijotent qui vous accueillent. Salma est aux fourneaux et, devant vous, couscous royal aux trois viandes, axoa de veau et paella cuisent doucement... Ces spécialités que vous retrouvez toute l'année ne sont pourtant pas les seules, d'autres plats traditionnels s'ajoutent à la carte suivant les saisons. En hiver, daube, choucroute, cassoulet et bouillabaisse s'invitent tandis qu'en été, place au poulet à la basquaise ou au curry, au chili con carne, à la brandade de morue, aux tajine de veau, d'agneau, aux fruits secs... Chef cuisinier de métier, elle s'amuse avec une cuisine du monde particulièrement maîtrisée et elle voue une véritable passion aux plats mijotés : et nous, on se régale ! Cette année, l'osso buco de veau, les moules marinières et le couscous aux merguez ont fait leur apparition, autant d'escales dans les saveurs. Idéal pour ceux qui ne souhaitent pas cuisiner pendant leurs vacances, ce traiteur haut de gamme par sa qualité reste très abordable et les portions sont généreuses. Une gamme de pâtisseries orientales complète votre repas : avec Pépita 32, le dîner est vraiment parfait.