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Avis LE VIEUX BERGER Roquefort-Sur-Soulzon

Avis des membres sur LE VIEUX BERGER

4.7/5

35 avis

Rapport Qualité/Prix

Service

Choix

Originalité

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Nat H.

Visité en février 2025

Accueil agréable
Un film sur l'histoire, dommage que la voix n ait oaassis l'accent de la région ( un roquefort qui parle parisien ;)
Pas de caves à visiter quel dommage
Très bon roquefort

arnaud p.

Visité en février 2025

merci pour l’accueil et la dégustation de votre Roquefort de grande qualité
Continuez à faire perdurez la tradition

Alain L.

Visité en septembre 2024

Bon roquefort mais par contre un accueil téléphonique froid et antipathique. . Très très déçu

Valentin B.

Visité en septembre 2024

Je recommande pleinement de réserver la visite guidée.

Pour un néophyte de Roquefort comme moi, j'ai appris énormément et c'est quelque chose de rencontrer les propriétaires qui vous font cette visite.

Je ressors de là, en étant conquis, avec toutes ces informations, ces adresses pour retrouver ce fromage ailleurs en France et ce monde du fromage artisanal. Ce savoir-faire il faut le préserver et cette entreprise le fait extrêmement bien.

Merci encore !

Alexandre H.

Visité en juillet 2024

Charmante petite entreprise familiale spécialisée dans le Roquefort. Visite qui commence par un petit film suivi d'un passage dans un hall où l'on peut voir la fabrication en direct des différents produits puis on fini au comptoir pour goûter et acheter si besoin de nos envies. Je recommande chaleureusement

Gerard G.

Visité en juillet 2024

Si vous voulez manger le meilleur des Roqueforts, c'est là.

Amelie V.

Visité en juillet 2024

Authenticité!
Un accueil chaleureux
Production artisanale des roquefort de qualité
Une vidéo ludique avec visite d une partie de la chaîne de production.
Les caves ne sont pas accessibles

laurent g.

Visité en juin 2024

Un seul type de roquefort qui est très bon.

Thierry C.

Visité en juin 2024

Des vrais professionnels du Roquefort. Il collecte de lait sur tout le territoire de la région du Roquefort. Il pratique toujours les mêmes méthodes traditionnelles pour élaborer leur Roquefort.
Accueil très chaleureux.
Je souhaite qu'il continue leur fabrication le plus longtemps possible.
Félicitations à eux

Brigitte E.

Visité en mai 2024

Ce n'est pas le roquefort que je préfère.
Allez voir vous même...car c'est une affaire de goût

Fabresse J.

Visité en mai 2024

Venu spécialement dès confins de la France (les Pyrénées orientales n'y ont été rattachées qu'après le traité des Pyrénées 1659) où il est de tradition de déguster un bon Roquefort avec quelques grains de raisin muscat bien mûr après une bonne cargolade (escargot cuits à la braise). Le Roquefort le vieux berger avec sa fabrication artisanale est parfait pour cela, pate fine ,onctueuse et avec du goût. Il accompagnera aussi parfaitement,en sauce grâce au beurre de Roquefort vendu sous forme de tablette un beau filet de bœuf ???? ou de veau (rose des Pyrénées) de nos belles montagnes "la cerdagne " . Merci encore pour vos produits et vôtre très agréable accueil. A bientôt cordialement. 03 04 2024 Les aléas de la vie nous ont fait revenir en AVEYRON . Détour obligé par ROQUEFORT et, la cave de la famille COMBES " Roquefort LE VIEUX BERGER " afin de retrouver leurs delicieux produits artisanaux qui vont accompagner sous forme de sauce , émiété ,nos légumes et salades, viandes , fruits,fougasses , pâtes , et surtout en place d'honneur sur le plateu de fromage , tout au long des mois à venir . Merci pour la qualité des produits leur accueil et leur disponibilité . Merci .

Maryse B.

Visité en avril 2024

Très bon fromage à recommander...

Philippe T.

Visité en avril 2024

Nous ne sommes pas allé visiter mais nous en avons mangé, dégusté plutôt, le meilleur roquefort que nous ayons mangé, un vrai délice, tendre, parfumé à souhait, un goût authentique, on s'est pourléché les babines ! Maintenant reste plus qu'à en trouver près de chez nous.

Marie S.

Visité en février 2024

Excellent accueil
Le vrai artisanat

Catherine L.

Visité en février 2024

C'est grâce à la personne du syndicat d'initiative que nous avons découvert cette fromagerie. Étant friands de Roquefort nous avons souhaité découvrir cette fabrication artisanale. Nous connaissions et avions goûté toutes les autres et là vraiment une très belle découverte.
En plus de la très bonne qualité du produit, l'accueil est chaleureux.
Nous reviendrons avec un immense plaisir!

Louis d.

Visité en février 2024

Super visite et gratuite en plus avec en prime un film explicatif.
Dégustation du meilleur Roquefort de la ville à mon sens.
Si je peux émettre une demande, mettre le films sous-titré en Français/Anglais pour plus de facilité aux visiteurs étrangés et aux personnes mal entendent.
Et pourquoi pas ajoutés des traductions en anglais sur les panneaux d'informations de la visite.

MAROLLE A.

Visité en février 2024

Endroit à voir. Un très bon roquefort. Je recommande

Jean-Paul P.

Visité en décembre 2023

Excellent roquefort. Sélectionné par le chef Sébastien Bras pour son restaurant du Suquet à Laguiole. Des nouveautés pour l'apéritif. Mérite le détour.

Patricia G.

Visité en octobre 2023

Un Roquefort goûteux authentique artisanal.

Annie B.

Visité en octobre 2023

Très bel accueil et produits excellents. À noter les nouveaux produits lyophilisés pour salade.

Brigitte G.

Visité en septembre 2023

Excellent sublime merveilleux Roquefort .

Laurence R.

Visité en août 2023

Excellent roquefort très crémeux
Visite instructive

Vincent Q.

Visité en août 2023

Film qui vous présente et vous plonge dans l'histoire familiale de cette fabrication artisanale du roquefort. Quelle découverte ! Le fromage est exceptionnel et fondant en bouche.
Merci pour votre accueil et l'échange que nous avons pu avoir.

Nathalie M.

Visité en août 2023

Je suis très déçu d 'avoir trouvé fermé sur votre site il était indiqué ouvert nous sommes allés à l endroits de revente indiqué 11 kilomètres et à la tour il y en avait plus aussi nous venons du var pour vous acheter votre fromage je repars sens dommage.nathalie.

nathan d.

Visité en août 2023

Petite visite libre bien sympathique accompagné d'un petit film court explicatif adapté autant aux adultes qu'aux enfants. Accueil très agréable et sympathique.

Patrick M.

Visité en août 2023

Un des deux seuls artisan qui fait le roquefort à la main. Quand on a goûté au vieux berger on y reste fidèle ! Uniquement distribué en circuit spécialisé. Je vous le recommande vivement.

Marie L.

Visité en août 2023

Fabrication artisanale, un délicieux roquefort authentique de père en fils depuis 100 ans. Visite courte qui permet à chacun de saisir les étapes de fabrication, je recommande !

Jean p.

Visité en juin 2023

Un fromage de haute qualité il se coupe facilement et en plus il est d’une extraordinaire qualité
Merci famille Combes.
Jean pierre vidal.

Sylvie C.

Visité en juin 2023

Cave de Roquefort artisanale. Ici pas de marketing, on vend une sorte de Roquefort et il est très bon ! La visite est courte mais le film de 15mn est intéressant et plutôt drôle. Nous avons adoré ! L'accueil est très souriant. A faire sans hésiter !