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Situé à Luc-la-Primaube, aux portes de Rodez, Les Volailles de Ruols est un élevage de volailles qui met l'accent sur le respect du bien-être animal et des traditions. Les volailles sont élevées en plein air, nourries aux céréales et abattues après un minimum de 120 jours d'élevage. Nicolas Vacquier, propriétaire de l'élevage, est la 7ème génération d'agriculteur dans sa famille et est fier de perpétuer cette tradition. Son objectif est de proposer des volailles élevées sainement, dans un écosystème proche de la nature, et des commercialiser en vente directe et en circuit court. L'élevage a également obtenu une dérogation préfectorale pour permettre aux volailles de sortir sur leur parcours malgré la grippe aviaire qui touche le pays.
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Avis des membres sur FERME LES VOLAILLES DE RUOLS
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