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Dans cette boulangerie-pâtisserie vieille de 160 ans, la recette de la fouace est un véritable trésor, que l'on se lègue précieusement depuis six générations. La spécialité de la maison Roux, dont les effluves de fleur d'oranger se mélangent au parfum du froment, est plébiscitée à des kilomètres à la ronde par les amateurs de bons produits artisanaux. Les rissoles et tartes aux pruneaux et le cake aux fruits confits font également partie des gâteaux préférés des clients de la maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur BOULANGERIE-PÂTISSERIE ROUX
3.9/5
57 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
BOULANGERIE-PÂTISSERIE ROUX compte 57 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de BOULANGERIE-PÂTISSERIE ROUX en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BOULANGERIE-PÂTISSERIE ROUX
BOULANGERIE-PÂTISSERIE ROUX se situe au 12, rue Bardière , 12210 Laguiole
Lundi
Fermé
Mardi
06:30 - 19:30
Mercredi
06:30 - 19:30
Jeudi
06:30 - 19:30
Vendredi
06:30 - 19:30
Samedi
06:30 - 19:30
Dimanche
06:30 - 19:30
Petit bonus, les vendeuses sont aux soins !
Au bout d un jour à l image d un pain de la veille elle durcit et s effrite
Franchement autant les autres produits sont bons mais pas la fouace chez eux d autant plus qu elle et celles de leurs concurrents ne sont pas données
D ailleurs celle de la grande boulangerie d Espalion spécialisée souffre du même problème
En revanche preferez celles d autres petits pâtissiers boulanger qui sont vendues d ailleurs quasiment au même prix
Par exemple à laguiole on en trouve une délicieuse
moelleuse et très parfumée et surtout reste souple même après une semaine