Bien que très mouvementé, son passé a laissé de riches traces qui font aujourd'hui le bonheur des visiteurs. Mais Toul, c'est aussi un paysage fait de vignes, et depuis l'époque romaine déjà ! La présence de collines au sol d'argile et de calcaire, parfaitement exposées à la lumière du soleil, en fait un paysage propice au développement d'un vignoble de qualité. De beaux domaines viticoles produisent d'excellents nectars. Toul, c'est surtout une ville fortifiée où il fait bon flâner et se perdre dans les ruelles pavées. De la pierre de taille, de magnifiques bâtisses, une cathédrale impressionnante et une ville aux mille et une couleurs.
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