Le lieu est devenu célèbre grâce aux découvertes scientifiques de l'instituteur du village : François Baco (1865-1947) qui mit au point l'hybride 22 A et sauva au début du XXe siècle le vignoble français attaqué par le phylloxera. Cet hybride entre encore aujourd'hui dans la fabrication de l'Armagnac.

Un monument à la gloire du chercheur est érigé dans le bourg, il a été réalisé par le prix de Rome Jacques Dulau dans le style académique de la première moitié du XXe siècle. A côté, l'église du XIIe siècle, domine un panorama exceptionnel sur la chaîne des Pyrénées et sur les coteaux de Chalosse. En 1897, Jean Rameau lui dédia le poème La Demoiselle à l'ombrelle mauve : "Au vieux clocher de Bélus, d'où la vue est si belle sur les Pyrénées, hommage d'un passant".

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