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2025
Recommandé
2025
Cuisine de saison, du terroir et du marché du chef étoilé Pascal Borrell dans un restaurant à Banyuls-sur-Mer.
L'illustre chef Pascal Borrell nous reçoit dans son bel établissement à la décoration contemporaine chic et cosy. Il déploie là toute la richesse de sa palette gastronomique. L'art culinaire est un tout, et ici rien n'est négligé, les tables sont irréprochables et les assiettes joliment dressées. De bout en bout du repas, le chef nous régale de créations de saison, légères et colorées, aux saveurs marquées et subtiles. C'est une cuisine « Signature » qui a une vraie empreinte. Un grand chef au service de la « vraie » gastronomie avec un accueil sans faille !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur LE FANAL
4.5/5
114 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Christophe B.
Visité en mai 2025
Des produits de qualité, un chef avec du savoir faire, c’est indéniable, mais l’addition un peu chère pour ce que l’on a mangé. Plat du midi assez peu garni, cuisine un peu trop classique , manquant de peps et d’assaisonnement, ce qui est dommage, car sinon mon appréciation aurait été meilleure. Mention tout de même à l’excellent dessert, un pavlova a aux cerises très bon.
friendly k.
Visité en mai 2025
Habituée et cliente depuis quelques années. La cuisine y est excellente, raffinée et permet de belles découvertes gustati. Service et conseils de haut niveau grâce à Mme Borel, toujours discrète et agréable. Endroit avec très belle vue sur le port de banyuls. Je recommande fortement ! Bravo !
Michel G.
Visité en mai 2025
La Fanal est toujours aussi savoureux avec un très bon service et des conseils pour les vins en adéquation avec les mets. En un seul mot : "parfait".
Marie-Thérèse
Visité en mai 2025
300 km pour venir sur la côte avec réservation par téléphone pour un déjeuner en terrasse. Sur place on m'annonce qu'il n'y a plus de place, sans daigner apporter comme explication autre chose que : Je n'ai pas plus de place. Quel professionnalisme ! Une honte.
florence d.
Visité en mai 2025
Nous avons bénéficié d un bon cadeau à Noël pour un atelier d 4h dans les cuisines. Sommes allés en couple, pour nous c' est une première.. Restaurant situé en bordure du port. Très bon Accueil à notre arrivée par un serveur, un bonjour de la patronne souriante, on nous propose de patienter avec une tasse de café dans la belle salle décorée au style sobre et cosy. Quelques minutes seulement et nous étions en cuisine. Tres bien Accueillis par le chef de cuisine VINCENT, sympa et surtout passionné, présentation du personnel tout aussi souriant, prises des postes de travail, explication du déroulement de l atelier, lavage de mains, distribution d un tablier et c est parti...très bon coaching et réponses à toutes nos questions malgré le déroulement du service de midi.Avons beaucoup appris de cet atelier. La séance se termine par un repas, en terrasse, servis par la patronne elle même, toujours aussi agréable et disponible. Avons dégusté les plats que nous avons, en partie, préparés . Quelle satisfaction de profiter de cette vue superbe, à quelques mètres du port de plaisance, et en fond ce beau village accroché à la montagne. Encore merci à tous pour cette expérience. N hésitez pas, reservez en toute confiance, en tous cas, nous y retournerons..
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LE FANAL compte 114 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE FANAL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE FANAL
LE FANAL se situe au 18, avenue Pierre Fabre , 66650 Banyuls-Sur-Mer
Lundi
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et 19:15 - 21:15
Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Dimanche
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