L'ANCIENNE ÉCOLE Cuisine française Palau-Del-Vidre photo n° 41482
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L'avis du Petit Futé sur L'ANCIENNE ÉCOLE
Restaurant à terrasse offrant une cuisine traditionnelle saisonnière.
Dans une ancienne école à la déco soignée, Baptiste Gaillard nous propose une cuisine rythmée par les saisons et les produits du marché. Il déploie savoir-faire et touches personnelles pour nous délivrer une cuisine authentique rehaussée de notes créatives. Ses recettes sont concoctées avec des produits locaux de qualité et extra frais. Le tout est travaillé au moment. Les assiettes sont des œuvres d'art graphiques généreuses et riches d'une subtile harmonie de saveurs. La carte des vins sélective fait la part belle aux petits viticulteurs méconnus.
Fermé entre fin décembre et début février. Ouvert midi et soir. Hors saison (du 1er septembre au 30 juin) : fermé le lundi et mardi. En saison (du 1er juillet au 31 août) : fermé le lundi uniquement. Midi : entrées 6€, plat du jour 10€ et dessert 5€. Menu enfant : 10 €. Soir : Entrées 12 à 16€ ; viandes et poissons de 19 à 24€ ; desserts 8 à 12€. Chèques non acceptés. Chèque Restaurant. Terrasse. Réceptions et banquets.
Dans un cadre typiquement catalan, agréable et chaleureux, nous vous proposons aussi bien des plats traditionnels que des idées culinaires innovantes.
Venez vous en convaincre en nous rendant visite.
Nous attendions ce RDV dans cet Excellent Restaurant qu'on nous avait recommandé.
Nous étions en vacances et c'est avec stupeur qu'on nous refusa notre chien même à l'extérieur.
C'est la première fois que nous étions confronté à un tel comportement vindicatif considérant que tous les chiens n'étaient que désagréments.
Nous avons été très bien accueillis dans des restaurants haut de gamme sans aucun souci.
Nous avons choisi ce restaurant pour fêter notre anniversaire de mariage. Nous aimons y découvrir l’originalité des mets , la qualité et le professionnalisme des équipes.
Nous venons le plus souvent possible dans ce restaurant où l'on est toujours surpris par la grande qualité des plats. Ce jour brochettes de boeuf, je ne me souviens pas avoir mangé une viande de cette qualité. A bientôt
Dans la vieille bâtisse en pierres de l'ancienne école, ce restaurant est un plaisir pour les yeux et les papilles. Même en février, nous avons pu déjeuner dans la cour bien protégée. Plusieurs formules, menus, carte et ardoise, les choix sont multiples et toujours savoureux et frais. Bonne carte de vins (servis aussi au verre).
Une adresse à retenir et à visiter plusieurs fois.
Vu le succès rencontré, il est prudent et nécessaire de réserver.
restaurant très très bruyant , service très long ( 40 min pour une entrée ) , rapport qualité prix excessif ( joues de porc + une pomme de terre écrasée 19 euros ) , ouverture du restaurant a 12h , 12h20 plus de choix du jour ( entrecotes ) choix limité de la carte , pas de menu.
Il s'agit d'un restaurant agréable. On y va pour l'authenticité de ses produits savamment cuisiné, le respect de ces mêmes produits car la carte respecte les saisons. Et on est toujours surpris par le dressage magnifique. Ce restaurant possède tout ce que l'on demande à un restaurant.
L'ANCIENNE ÉCOLE
28/03/2017 à 11:25
Merci beaucoup. Au plaisir de vous recevoir.
Cordialement.
Baptiste Gaillard.
Chef de cuisine
Nous n'avons pas été déçus par notre déjeuner dans ce charmant restaurant dont la réputation n'est plus à faire. La cuisine est créative, les portions ne laissent pas sur sa faim et le tout est élaboré avec des produits frais et de saison. Le personnel est souriant et attentif sans pour autant être guindé . Une belle découverte et un restaurant que nous comptons bien fréquenter à l'avenir.
Nous nous sommes régalés à l'Ancienne Ecole. Le cadre est original et agréable, dans cette école rénovée du coeur de village. La cuisine est délicieuse, des découvertes surprenantes. Petit bémol sur la carte des vins, pas folichonne...
Toujours aussi impeccable. La cuisine, la formule des menus, le cadre dans une ancienne école. Nous n'avons jamais été déçus et y retournons à chacun de nos séjours dans la région. Un seul bémol pour l'accueil des couples seuls: taille et positionnement des tables.
Décevant en regard de sa réputation : certes des prix abordables et une belle présentation photogénique, un accueil aimable mais guindé, un joli cadre sans plus, mais une gastronomie de l'esbrouffe. On conseille cependant le magret de canard et les desserts mais trés déçus par le consommé thaï, la seiche pas à la hauteur de son énoncé, la parillade un peu courte et le pavé de boeuf qui tiendrait plus d'un carpaccio détourné que d'un tartare !!!
On m'y a invité pour mon anniversaire et c'était un beau cadeau ! Cuisine inspirée, bien présentée, délicieuse et service sourire compris. Un très bon moment à renouveler sans modération ;-)
Cela faisait bien longtemps que je n'y étais pas retourné, la nouvelle carte est superbe, les assiettes ressemblent à des aquarelles et en plus c'est excellent.
restaurant tres sympatique dans un cadre hydillique et spacieux. le service est tres bien. la cuisine est excellente et de saison. pour ma part j'ai deguster un magret au raisin et la sauce au raisin été excellente. j'y reviendrai. en gros il y a rien a dire.
Nous étions en vacances et c'est avec stupeur qu'on nous refusa notre chien même à l'extérieur.
C'est la première fois que nous étions confronté à un tel comportement vindicatif considérant que tous les chiens n'étaient que désagréments.
Nous avons été très bien accueillis dans des restaurants haut de gamme sans aucun souci.