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2025
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2025
Valérie et Stéphane ont quitté le PMU attenant pour ouvrir un restaurant, sûrement le mieux placé de Florac, pour venir lézarder à l'entrée de l'esplanade. Une salle moderne une terrasse ouverte. La formule du jour est simple et nourrissante, salades repas du Bouges avec pélardon d'ici, et viande de Lozère faux-filet d'Aubrac et côte d'agneau ont un grand succès. On termine avec une tarte a la châtaigne de l'Atelier du miel et de la châtaigne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LA SALAMANDRE
4.2/5
54 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
LA SALAMANDRE compte 54 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LA SALAMANDRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA SALAMANDRE
LA SALAMANDRE se situe au Place du Souvenir , 48400 Florac Trois Rivières
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
Les plats sont basiques, et peu garnis mise à part de salade. Ces salades sont fourre-tout ( pois chiche, poivrons, carotte en lamelle, tranche d’orange, tranche de courgette) alors que ces ingrédients n’étaient pas annoncés et n’avaient pas forcément de cohérence avec les recettes ( salade césar, salade de pelardon , salade périgourdine).
Dommage car les prix sont élevés