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Le chef pâtissier Rémi Touja, champion de France du dessert en 2013, a ouvert son atelier dans la Bastide, après avoir travaillé aux côtés du chef Franck Putelat. Il propose des pâtisseries savoureuses tout autant que raffinées et originales, qui sont de plus, de véritables œuvres d'art. Le Paris-Brest revisité au sarrasin, le gâteau "Choco" avec brownie cacahuète et nougatine, les gourmandises à grignoter ou tartiner, les tablettes de chocolat et autres sorbets fruités... Les pâtisseries de Rémi Touja séduiront délicieusement vos papilles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur PÂTISSERIE REMI TOUJA
4.5/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
PÂTISSERIE REMI TOUJA propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
PÂTISSERIE REMI TOUJA compte 50 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de PÂTISSERIE REMI TOUJA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PÂTISSERIE REMI TOUJA
PÂTISSERIE REMI TOUJA se situe au 20, rue de Verdun , 11000 Carcassonne
Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Mercredi
09:00 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Jeudi
09:00 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Vendredi
09:00 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Samedi
09:00 - 13:00
et 15:00 - 19:00
Dimanche
Fermé
Petit plus qu’on adore la présence sur l application to good to go mais attention si vous voulez y avoir droit il faudra vous lever très tôt . C’est le prix de l excellence !
- Visuellement très beau et soigné.
- Goût onctueux, que ce soit le chocolat, la crème, le biscuit, tout était vraiment parfait !
Pour le transport, ils m'ont prêté une grille de cuisson pour ne pas abîmer le gâteau et qu'il bouge durant le transport, cela est très appréciable !
Je recommande fortement !
Pour le couleur crème vraiment dommage d'avoir mis si peut de biscuits et colis, et beaucoup trop de crèmes sûr tout que celle ci n'a pas trop de goût ????
La médaille ????