VENDIMIA
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Derrière cette cave affûtée, deux passionnés : Thomas Brieux, sommelier aguerri, et Patrick Bournisien. Ici, pas de blabla marketing mais près de 200 références bio, nature ou en biodynamie subtilement sélectionnées chez des vignerons qu’ils connaissent. Des vins droits, libres, vivants… avec quelques cuvées plus sages qui complètent la carte. Besoin d’aide ? Thomas vous guide, partage ses coups de cœur et ajuste ses conseils selon vos envies. On repart avec sa bouteille sous le bras ou on la débouche sur place accompagnée (ou pas) de tapas du sud préparé maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur VENDIMIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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