CHEZ FRED

Restaurant de cuisine française |

L'avis du Petit Futé sur CHEZ FRED

Plaque millesim 2018

Dans un cadre contemporain et chaleureux, Pierre et Siham, véritable passionnés de la restauration traditionnelle, vous feront partager leur amour pour le bon goût et la convivialité. Vous prendrez place dans une salle au décor épuré d'une capacité de 55 couverts, climatisée, ou par beau temps en terrasse couverte et ombragée (chauffée en hiver). La carte est élaborée exclusivement à partir de produits frais, issus du Languedoc, témoin privilégié d'une cuisine sincère et généreuse, elle est adaptée aux saisons et change au minimum 4 fois par an. Vous aurez du mal à choisir entre les recettes du terroir comme le cassoulet (fait maison traditionnellement, avec les haricots lingots de Castelnaudary), les recettes régionales revisitées telles que l'Escalope de foie gras snackée, soupe Garbure et copeaux de brebis des Pyrénées ou la Tarte tatin au boudin noir et foie gras, Mâche et vinaigrette cidre et miel, et des recettes plus exotiques comme le Tataki de thon au sésame et menthe fraîche, houmous en tartine ou la salade teriyaki ou bien encore le saumon gravelax...

CHEZ FRED
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Informations et horaires sur CHEZ FRED

Ouvert le mardi, le mercredi, le vendredi et le samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30 ; le jeudi de 12h à 13h30. Fermé Dimanche & Lundi. Réservation recommandée. Menus de 15 € à 36 €. Carte : 40 € environ. Menu enfant : 12 € (enfant -8ans). Formule du midi : 20 € (menu bistrot uniquement le midi, en semaine, hors jours fériés). Possibilité d'accueillir les groupes (bus...) et d'organiser les repas festifs (baptême, communion, petit mariage, repas d affaire ou séminaire), Possibilité d'intégrer un gâteau d'anniversaire pour un repas de groupe (12 min) en fonction menu choisi. Chèque Restaurant. Accueil des groupes. Terrasse.
Services :

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