Guide de voyage Turquie

Le seul nom d'Istanbul évoque déjà la douceur de l'atmosphère des contes des Mille et Une Nuits, un rêve oriental de fastes, de parfums enivrants, d'épopées guerrières et de cultures rayonnantes. Capitale d'empire pendant près de 1 500 ans, Byzance pour les Grecs, Constantinople pour les Romains, puis Sublime Porte ottomane, à cheval entre l'Europe et l'Asie, la ville est désormais la capitale économique de la République turque, tournée vers l'avenir tout en préservant sa magnificence d'antan. Située à moins de 4 heures de vol des principales capitales européennes, Istanbul est une métropole accueillante dans laquelle tout nouvel arrivant se sent immédiatement adopté. Il faut dire que la cité, qui a toujours pratiqué le brassage des populations, a une longue tradition en matière d'hospitalité : Turcs, Kurdes, Russes, Arméniens, Circassiens, Lazes, Perses, Grecs, juifs espagnols ou allemands, musulmans, orthodoxes et catholiques ont tous participé à la construction de cette ville à l'âme si particulière. Syncrétisme de l'histoire des grandes civilisations du monde occidental et oriental, symbole de la Turquie moderne, Istanbul, traversée en son coeur par le majestueux Bosphore, ne cesse de charmer ses visiteurs. Comment rester insensible à ses ruines séculaires, à ses saveurs exotiques, à ses multiples contrastes ? D'un côté, les trésors d'architecture byzantine et ottomane, de l'autre, des adresses à la pointe du design contemporain. Ici, les muezzins appellent les fidèles à la prière tandis que là, les yachts déposent les joyeux noctambules dans la dernière boîte à la mode. Choc des cultures, choc des mondes ! Mais entre tradition et modernité, richesse et pauvreté, la chaleur et la convivialité stambouliotes sont toujours au rendez-vous. Venir une première fois à Istanbul, c'est se donner la chance d'ouvrir une porte que l'on aura du mal à refermer. Car lorsqu'elle a jeté son dévolu sur quelqu'un, la ville ne l'en laisse pas facilement réchapper, et un simple voyage d'agrément peut facilement se transformer en une longue et tumultueuse histoire d'amour.

L'équipe de rédaction

REMERCIEMENTS. A Jessica pour ses excellents contacts, à l'équipe d'Acetes pour leur organisation et aux Stambouliotes pour leur accueil sans pareil !