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Avis L'ABSINTHE Saint-Malo

Avis des membres sur L'ABSINTHE

3.9/5

77 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

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Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Gilles g

Visité en août 2022

On apprécie le calme de la salle du bas
Le service et l’amabilité

Anahide S

Visité en août 2022

Difficile de décrire le ressenti en sortant de ce restaurant. Les plats étaient excellents. Le dessert pas mal. Le vin bon mais trop chaud. Le mettre dans un seau à en partie résolu le pb mais il a fallu le demander, tout comme le pain. Apéritifs sans rien. Aucun aluse bouche, olives, rien. Pas d'eau, pas même une carafe. Des serveurs qui décalent les escaliers et foulent le parquet tellement fort qu'ils secouent votre chaise. On sent une tension dans l'équipe. La serveuse était en revanche charmante. Bref, pas du tout au même niveau d'ambiance, de chaleur, et d'attentions que dans les autres maîtres restaurateur.

Julian J

Visité en août 2022

Un régal comme toujours.
Une adresse incontournable à Saint-Malo.

AnIsa R

Visité en août 2022

Aucune fausse note, les mets délicats et délicieux, l’accompagnement des vins, la rapidité et la qualité du service, tout était réuni pour de belles découvertes gustatives !

Francis T

Visité en avril 2022

La carte affichée sur leur site internet et celle affichée en extérieur ne correspondait pas à la carte servit à l’intérieur ?!? Il ne s’agissait pourtant pas d’une toute nouvelle carte car des plats n’étaient plu disponibles… Déjà qu’il y a peu de choix! Bref, déçu au regard du prix et des autres restaurants de St Malo.

Laurence M

Visité en avril 2022

Bon restaurant en plein cœur de la vielle ville, personnel très agréable et arrangeant. Goûter la tarte aux fraises revisitée avec sa glace basilic citron, tout simplement délicieuse ! Je recommande.

Damien B

Visité en mars 2022

Cadre sympathique et cuisine bien réalisée dans l'ensemble. Personnel en salle attentionné. Accord met vin bien élaboré. Très bien pour une soirée en couple.

Marc B

Visité en mars 2022

Restaurant très cosy idéal pour partager un moment romantique. La cuisine est très bonne et le service est agréable.
Nous avons pris l’accord mets vin qui était parfait.
Je reviendrais avec plaisir.

Arthur G

Visité en mars 2022

Repas délicieux dans un cadre calme et une belle salle.
Le serveur est efficace et très agréable, les cuisiniers sont souriants et aiment leur métier.

Jean-luc M

Visité en mars 2022

Les assiettes sont bien dressées mais quelle déception. Tout est insipide. Le service n'est pas à la hauteur. Seul le vin a tenu ses promesses. Le cadre est agréable.

Olivier B

Visité en février 2022

C'est la seconde fois que nous venons pour un dîner en couple, et l'expérience fut une nouvelle fois extrêmement agréable.
Un cadre très agréable (mezzanine), un personnel charmant, discret, au contact simple et sans prétention (d'ailleurs d'excellent conseil quant au choix des vins pour accompagner les plats), des plats à la carte copieux et excellents avec des tarifs tout à fait acceptables me conduisent à conseiller cette adresse aux personnes faisant une escale dans la cité malouine. Félicitations à l'équipe !!!

Sandra v

Visité en février 2022

Alleches par la carte, nous avons réservé une table et pris le menu à 45 euros. Quelle déception.... peu de goût, pas de relief, présentation médiocre pour le filet de bœuf noyé de sauvé et le turbot un peu trop cuit. Le dessert a relevé le.niveau : bien dressé et goûteux .En ce qui concerne le service, nous avons vu les serveurs présenter les plats à certains clients mais pas à tous dont nous...Y aurait il des clients privilégiés ? Bref 96 euros à 2 sans alcool, c est un peu cher pour la prestation. Je m attendais à mieux.

Emmanuelle L

Visité en février 2022

Très bon accueil. Les plats sont étonnants et très parfumés. Une belle découverte

Ihréna-Mélanie D

Visité en avril 2022

Très bon restaurant, nous nous sommes régalées. Le service est impeccable

dovian

Visité en avril 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Très Très Bien

excellent restaurant, plats copieux et très bien présenté. Service correct et décontracté par un serveur pour lequel c'était son premier jour. Que dire de plus, il faut y aller si vous êtes de passage à Saint Malo.

nat3559

Visité en février 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Cuisine fine

Découverte de ce restaurant : bons mets, belle présentation, bons produits, service très professionnel.

Marythe35

Visité en janvier 2017

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Nous avons profité d'un deal GROUPON repas pour 2 en 6 services.

Nous étions très heureux de retourner dans ce restaurant qui a remplacé l'Hôtel le Faisan Doré que nous aimions beaucoup.

Belles découvertes et surprises. Nous avons choisi de découvrir les plats proposés sans voir la carte.