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Avis WINSTUB DU CHAMBARD Kaysersberg

Avis des membres sur WINSTUB DU CHAMBARD

4.4/5
116 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Martine V.
Martine V.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Accueil très agréable, salon accueillant, très lumineux et reposant. Nous avons passé un superbe moment de dégustation de réductions salées et sucrées aux parfums subtils et délicats. En résume excellente experience
Francis H.
Francis H.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons beaucoup apprécié l'accueil, le professionnalisme de l'ensemble du personnel sans oublier la qualité de l'ensemble des dégustations. Nous avons profité d'un coffret cadeau dont nous n'étions pas censés connaître le montant. Au moment de régler les suppléments on nous a présenté la note totale. Si je peux faire une suggestion, éviter de présenter une note integrale à des clients à coffret cadeau.
A part ce petit "incident " nous garderons un excellent souvenir de notre passage dans votre établissement.
Sarah M.
Sarah M.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Superbe expérience. Un délice !
Sonia G.
Sonia G.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Moment exceptionnel! Explosion de saveurs…tout est parfait dans le Tea Time
Ines l.
Ines l.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons réserver le Tea Time. Le service ainsi que le goûter sucré et le salé était vraiment parfait. Le serveur et la cheffe ont fait un super travail ! Malheureusement, notre moment a été gâché par un groupe d'individus derrière nous, accompagner d'un personnel de l'établissement : bruyant, propos injurieux, limite raciste, sexiste et déplacé envers la femme ... C'est dommage de cautionner ces comportements, cela dégrade l'image de ce bel endroit.
Brendan O.
Brendan O.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
We loved the place, I have been there before 2 other times and absolutely love the place. We will definitely be back soon. One of my favourite restaurants. I was hoping there would be a section to buy merchandise there, is there an online website to purchase lechambard items? Beer glass, chef aprons etc??
marc f.
marc f.
Visité en novembre 2023
Fortement recommandé
alfred s.
alfred s.
Visité en novembre 2023
Repas pris à la winstub. Excellent. Accueil impeccable. Mets raffinés. Tout était parf
Philippe
Philippe
Visité en novembre 2023
Depuis quelques temps nous souhaitions venir déjeuner dans la winstub du Chambard.
L’occasion se présenta avec un couple d’amis.
Nous nous sommes régalés du début à la fin du repas, nos papilles ont apprécié.
Merci pour ce bon repas.
En complément nous sommes allés acheter du pain au « levain d’Olivier Nasti ».
Delphine j.
Delphine j.
Visité en novembre 2023
J’ai adorer de A a Z, gros coup de cœur. Que ce soit l’accueil, la chambre, le spa, tout était incroyable. Nous n’avons pas manger au restaurant mais la prochaine fois nous le testerons. Mention spéciale au petit déjeuner qui était vraiment frais et fait maison.
Romain L.
Romain L.
Visité en novembre 2023
Merci à Monsieur Nasty et ses équipes pour ce délicieux moment!
Angele N.
Angele N.
Visité en novembre 2023
J'ai fait une réservation le 22 octobre pour une table de 2 personnes le soir du 1er novembre.
C'est un établissement que nous connaissons bien pour y avoir plusieurs fois déjeuner ou diner. Le 1er novembre pour le diner, nous sommes installés dans une espèce de couloir, sur une table en formica, avec le va et vient du personnel qui apportait ou débarrassait les tables de la sallle de restaurant. C'était très désagréable. J'en ai fait la réflexion au personnel qui est resté débitatif. Je pense que l'on mérite de diner dans une salle de restaurant, et non dans un racoin. Mon mari et moi étions étonnés de cet accueil.. Nous n'y reviendrons plus, même si la Winstub nous avait beaucoup plu.
Patchou
Patchou
Visité en novembre 2023
Très bien accueilli par les employé,és de la réception. L'établissement à un agréable SPA , le personnel des soins est sympathique et très professionnel. Après un super moment de détente quelle belle surprise en passant à table. Des découvertes du début du repas à la fin tout était succulent. Nous avons voyagé avec des saveurs exceptionnelles bravo au cuisinier pour nous avoir fait découvrir ses plats et cerise sur le gâteau il est venu à notre table pour nous dire quelques mots ce que nous avons fort apprécié. Ses étoiles sont amplement mérites.Nous avons passé dans ce magnifique hôtel un excellent moment. Établissement recommandé.
Yves C.
Yves C.
Visité en octobre 2023
Superbe établissement au pied des vignes dans un des plus beaux villages de France. Le personnel est aux petits soins et la cuisine est excellente.
Romane
Romane
Visité en octobre 2023
Il y a des animaux qui se baladent dans la cuisine, et de plus, ils ne payent pas les serveurs pour la totalité des heures travaillées.
Aissata T.
Aissata T.
Visité en octobre 2023
J'étais au restaurant. Juste un mot , "divin"
Merci pour cette belle expérience
Gunnar S.
Gunnar S.
Visité en octobre 2023
Fantastic. Good hotel and excellent food.
Cristina B.
Cristina B.
Visité en octobre 2023
Le Chambard is a special place in a special town. The staff goes out of their way to make it perfect, and it is. I had a picturesque vineyard view (my request) and a lovely fountain and medieval tower outside my window. The bed was like a cloud, breakfast was a dream. I'll be back soon...
Talie F.
Talie F.
Visité en octobre 2023
Très bien acceuilli. Une famille formidable
Chloé M.
Chloé M.
Visité en octobre 2023
Nous avons vécu une expérience hors du temps, le Chambard est une maison de qualité avec une décoration aussi surprenante que chaleureuse. Nous avons pu découvrir une cuisine de haute volée au sein du restaurant d'Olivier Nasti, avec une expérience aussi visuelle que gustative. Nous recommandons cet établissement.
Reinhard U.
Reinhard U.
Visité en octobre 2023
Geniale Küche, tolles Essen und erstklassiger Service
daniel c.
daniel c.
Visité en octobre 2023
Grand choix de plats excellents.
jean-louis r.
jean-louis r.
Visité en septembre 2023
C est toujours un plaisir de passer un bon moment dans cette établissement merci
Alberic D.
Alberic D.
Visité en septembre 2023
Dîner en amoureux dans ce restaurant 2 étoiles, avec nuit à l’hotel. À l’arrivée, le décor très « chasse » nous perturbe, nous redoutons d’être confrontés à des plats eux-aussi très vénerie. Mais loin de là, tous les plats étaient bien dignes d’un grand chef étoilé et MOF, avec en point d’orgue ces filets de féru du Léman cuits devant nous par la cire d’abeilles chaude. Le service en 7 plats est généreux.
Michael D.
Michael D.
Visité en septembre 2023
Nice hotel and good restaurant
Candy D.
Candy D.
Visité en septembre 2023
Mon mari et moi avons été plus que ravis de séjourner au Chambard.
Chapeau au chef Olivier Nasti qui a réussi à nous réconcilier mon mari et moi avec le gibier!
Pourtant habitués à faire de grandes tables, je dois avouer que les saveurs étaient tout sauf classiques comme on aurait pu s'y attendre.
L'équipe était d'un grand professionnalisme et très sympathique (je pense notamment à la jeune serveuse native du village... un grand merci à vous pour votre gentillesse!).
Le tea time était juste divin! Rien à envier à celui du Ritz! ^^
La chambre standard était de tout confort. Nous étions installés chambre 3 juste à côté du spa (fort pratique!) avec une vue imprenable sur le château.
Le buffet du petit-déjeuner était juste exceptionnel avec un grand choix de produits faits maison comme le pain et les viennoiseries qui provenaient directement de la boulangerie Levain du chef.
Toutes les petites attentions étaient fort appréciables... un grand merci à tous!
Nous ne manquerons pas de séjourner à nouveau dans votre établissement.
Alain P.
Alain P.
Visité en septembre 2023
Mon épouse et moi étions légèrement inquiets lorsque nous avons découvert en arrivant que le Chef Olivier Nasti est un fan de chasse, car nous sommes opposés à la chasse et n'apprécions habituellement pas le gibier. En fait, nous avons été très agréablement surpris par les mets proposés, leur originalité et l'absence de goût "gibier" que nous redoutions.
Jacky M.
Jacky M.
Visité en septembre 2023
Cette maison vaut assurément le détour. Au niveau de la situation, le village est vraiment pittoresque. En ce qui concerne "la table d'Olivier", on remarque le souci de mettre en valeur le terroir alsacien. La cuisine est inventive, tant au niveau des goûts que de la présentation. Bref, de la "haute-couture". Le chef est sympa, et n'hésite pas à aller vers ses convives pour recueillir leur avis. On ne peut que déplorer que le guide Michelin ne lui ai pas encore attribué une 3ème étoile. L'hôtel est "classe" avec un personnel aux petits soins. Bref, une grande maison.
Eloïse B.
Eloïse B.
Visité en septembre 2023
2e fois pour nous au (Chambard). C'est le lieux parfait pour se détendre sans enfants et sortir du stress quotidien. Le personnel est au petit soin. Nous avons eu un modelage du dos qui était parfait. Le Spa est très cosi et agréable.
Le diner à la winstube était bon mais pour ma part j'ai préféré la Table d'Olivier Nasti l'année dernière, cependant mon conjoint lui a préféré la winstube. N'aimant ni la chasse, ni le poisson ni les champignons, il ne me restait pas grand chose sur la carte mais la personne qui nous servait à su me guider dans mon choix.
Le petit déjeuner était très bon, surtout le pain maison. Cependant notre réveil s'est malheureusement fait au son des travaux.
Notre départ fut tumultueux car l'alarme chantait dans l'hôtel, heureusement rien de grave.
Le plus hormis le service hors pair, c'est le café et l'eau offerts dans la chambre, le petit chocolat quand on revient du diner et la bouteille d'eau proposée lors du départ. C'est une excellente idée.
Nous espérons pouvoir revenir dans votre bel établissement.
Neal S.
Neal S.
Visité en septembre 2023
Un séjour extrêmement relaxant et une chance de s'asseoir et de regarder le monde passer !!
Excellent service de la part de tout le personnel, notamment Carla et Camille

WINSTUB DU CHAMBARD

Fermé - Ouvre à 12h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9-13, rue du Général de Gaulle, 68240Kaysersberg, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
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