LE CHEVAL BLANC
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Belle maison de pierre avec une cuisine de caractère à Vézelay.
Cette belle maison en pierre vous accueillera pour un tour des saveurs où la créativité se marie aux traditions dans une cuisine de caractère. La présentation des assiettes est une merveille. Quant à nos papilles, elles ont beaucoup apprécié le croustillant d'escargots de Bourgogne aux pleurottes et leur jus au pistou, qu'on a fait suivre par des gambas géantes au piment de Cayenne et riz à la Thaïlandaise. Sans parler du dessert : une feuillantine au chocolat amer et sa crème anglaise au safran. Un summum de raffinement ! À noter un joli gîte pour 3 personnes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHEVAL BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ah, et il semble préférable d'être un client régulier pour éviter l'attente prolongée en terrasse et pour avoir la chance d'obtenir une table stable où les verres ne basculent pas.
13 sept. 2022
On recidivera dès que nos voyages nous rapprocheront de ce lieu magique de la gastronomie. Nous repartons avec l'adresse des Producteurs de vin que nous avons découvert et dégusté ce soir là durant le repas et faisons une halte sur notre retour.
Merci à vous.
B.B
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