LE CHEVAL BLANC

03.86.33.22.12

Place Champ-de-Foire 89450 Vézelay - Voir sur la carte

L'avis du Petit Futé sur LE CHEVAL BLANC

Cette belle maison de pierres vous accueille pour un tour des saveurs où la créativité se marie aux traditions dans une cuisine de caractère. La présentation des assiettes est une merveille, raffinée et travaillée dans les moindres détails. Quant à nos papilles, elles ont apprécié le duo de terrine de campagne aux noisettes et jambon persillé du Morvan, suivi des travers de porc caramélisés au miel et gingembre avec pommes paille. Sans parler du savoureux dessert : des nems croustillants de banane et leur chocolat chaud au praliné. Plaisir des sens garanti !

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3/5 (5 avis)

Informations et horaires sur LE CHEVAL BLANC

Fermeture annuelle en décembre. Haute saison : ouvert du vendredi au mardi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Réservation recommandée. Carte : 45 € environ. Vin au verre. Accueil des groupes (maximum 40 personnes dans une même salle ou 60 personnes sur deux salles). Chaises bébé. Terrasse.

Avis des membres sur LE CHEVAL BLANC

5 avis

3/5

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

fute_552677

4/5

Visité en septembre 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Excellent repas

Très bonne cuisine, très bien servie, goûteuse et raffinée. Produits frais et de saison, bien présentés.
Service attentif et chaleureux.

Dduch

3/5

Visité en juin 2019

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Drôle de déjeuner.

Même constatation, bonne cuisine mais deux heures pour un plat et un dessert réclamé plusieurs fois
, trop long et surtout sans explication sauf "vous attendez cela arrive"! Avec agressivité !!

Kage

4/5

Visité en juillet 2017

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Excellent repas avec une cuisine maison de très bonne qualité. Tous les plats du jour et de la carte commandes étaient réussis, inventifs et cuisinés avec de très bons produits, frais et de qualité.
Une mention au feuilleté d'andouillette et à la soupe de cerise. Une très bonne adresse. A recommander

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2/5

Visité en août 2016

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Nous avons visité Vézelay cet été et avons déjeuné dans ce restaurant . Le cadre est très joli (nous étions en terrasse, nous avons eu peur de la route proche mais pas trop de circulation). Mais nous avons été plutot décues par la nourriture. L'entrée (crumble d'escargots) très grasse et assez fade, le plat (boeuf bourguignon) très bien présenté mais tellement sec. Seul le dessert (une mousse au chocolat) m'a réconciliée avec le cuisinier. Je ne pense pas y retourner.

baleron04

2/5

Question cuisine très bien, question service et accueil a jeter une heure d'attente pour un plat cela est limite le plus aucune excuse leur part.
Par contre les personnes connues n'ont pas droit au même traitement....
Vraiment dommage car très bonne cuisine.

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