RELAIS SAINT-VINCENT
Restaurant d'hôtel
€€
4.6/5
Recommandé
Une cuisine traditionnelle régionale et gourmande, une carte qui change au fil des saisons, et une salle de style renaissance, à la magnifique cheminée, qui confère à l'ensemble un charme naturellement authentique. L'établissement fait aussi hôtel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur RELAIS SAINT-VINCENT
4.6/5
54 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
RELAIS SAINT-VINCENT compte 54 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de RELAIS SAINT-VINCENT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RELAIS SAINT-VINCENT
RELAIS SAINT-VINCENT se situe au 14, Grande-Rue , 89144 Ligny-Le-Châtel

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Coté hôtel, accueil élémentaire et laconique, cuisine correcte mais chère et le pain au petit déjeuner très bon.
Nous avons été étonnés de découvrir d’une part dans la chambre une charte environnementale détaillée, faisant la part belle au respect de l’environnement mais pratiquement aucun produit circuit court ou bio au petit déjeuner (2 seulement étaient bio).
Il n’y avait non plus aucun vin bio, HVE, ou autre a la carte.
La personne en charge du service nous a en outre étonné en indiquant que, a) ça n’avait aucun intérêt pour eux b) qu’il valait mieux boire un vin conventionnel de bonne qualité plutôt qu’un bio qui ne serait pas bon. Imparable ! (J’ai tout de même précisé qu’il pouvait arriver de trouver de bons vins en bio ).
Le sujet, là, était plutôt de s’interroger sur les doses massives de produits phytosanitaires qui polluent les sols et l’eau (et nous également ..) et ça nous a paru en décalage avec ce qui est présenté sur la charte.
Pour le coup le vin conventionnel qu’on m’a recommandé, un chablis a 45 euros n’avait absolument aucun intérêt.
Enfin nous avons quitté l’hôtel avec le sentiment tenace que l’endroit n’est pas (du tout) gay friendly … mais ce n’est qu’une impression. Pour citer Guitry, « la première impression est souvent la bonne, surtout si elle est mauvaise ». C’est bien le cas.
Le propriétaire est très sympathique, le cadre est charmant et la nourriture très bonne. Et le tout pour un tarif très correct.
Je recommande donc cet établissement!!!