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Avis RELAIS SAINT-VINCENT Ligny-Le-Châtel

Avis des membres sur RELAIS SAINT-VINCENT

4.6/5

54 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

claudinebrodier

Visité en mai 2025

Très bel établissement comme il en existe encore en France.|Accueil chaleureux, le restaurant, alors là, le régal des papilles.|Une cuisine de terroir, excellente. Les plats sont copieux, faits maison|Le petit déjeuner est complet, et là aussi les produits sont de qualité.

Oceane Z.

Visité en mai 2025

Très belle hôtel rustique. Très dans son jus ce qui en fait son charme. La nourriture y est excellente. Je recommande vivement.

Cyril K.

Visité en mai 2025

Ma note concerner le restaurant, où j'ai été en famille pour fêter 2 anniversaires.

Le lieu est magnifique, les plats sont excellents, du début jusqu'à la fin, on découvre les productions de vignerons locaux.

Félicitations à la cheffe de cuisine et au chef de salle (qui sait donner de la voie !!).

Pour finir, un petit conseil:
pour l'entrée, les escargots en brioche sont juste excellents...ce sont de vrais escargots, bien charnus, bien comme on les aime en Bourgogne !!

xavier a.

Visité en avril 2025

Hôtel restaurant typique avec une partie des chambres typiques, celles de l'extension sont tout confort. Restaurant copieux avec des plats succulents. Patron très sympathique. Le petit déjeuner est complet.
Bonne étape

Goudot P.

Visité en avril 2025

Excellent service pour 20 personnes le jour de Pâques. Repas exceptionnel pour un prix très correct.
Le serveur très actif et sympathique doté d’une culture générale approfondie, nous a épaté.
Locaux très propres.
La cuisine est succulente ! Un régal !
Un lieu a recommander de toute évidence !
Bravo.

Ormizd

Visité en février 2025

Etape pas loin de Chablis dans une bâtisse intéressante (celle du bailly de ligny sur chatel ?) Belle chambre assez vaste et joliment meublée, silencieuse et agréable. Salle de bain cependant exiguë (moins de 3 m2 je pense).||Coté hôtel, accueil élémentaire et laconique, cuisine correcte mais chère et le pain au petit déjeuner très bon. |Nous avons été étonnés de découvrir d’une part dans la chambre une charte environnementale détaillée, faisant la part belle au respect de l’environnement mais pratiquement aucun produit circuit court ou bio au petit déjeuner (2 seulement étaient bio). |Il n’y avait non plus aucun vin bio, HVE, ou autre a la carte. |La personne en charge du service nous a en outre étonné en indiquant que, a) ça n’avait aucun intérêt pour eux b) qu’il valait mieux boire un vin conventionnel de bonne qualité plutôt qu’un bio qui ne serait pas bon. Imparable ! (J’ai tout de même précisé qu’il pouvait arriver de trouver de bons vins en bio ). |Le sujet, là, était plutôt de s’interroger sur les doses massives de produits phytosanitaires qui polluent les sols et l’eau (et nous également ..) et ça nous a paru en décalage avec ce qui est présenté sur la charte. |Pour le coup le vin conventionnel qu’on m’a recommandé, un chablis a 45 euros n’avait absolument aucun intérêt.||Enfin nous avons quitté l’hôtel avec le sentiment tenace que l’endroit n’est pas (du tout) gay friendly … mais ce n’est qu’une impression. Pour citer Guitry, « la première impression est souvent la bonne, surtout si elle est mauvaise ». C’est bien le cas.

ormizd d.

Visité en février 2025

Etape pas loin de Chablis dans une bâtisse intéressante (celle du bailly de ligny sur chatel ?) Belle chambre assez vaste et joliment meublée, silencieuse et agréable. Salle de bain cependant exiguë (moins de 3 m2 je pense).

Coté hôtel, accueil élémentaire et laconique, cuisine correcte mais chère et le pain au petit déjeuner très bon.
Nous avons été étonnés de découvrir d’une part dans la chambre une charte environnementale détaillée, faisant la part belle au respect de l’environnement mais pratiquement aucun produit circuit court ou bio au petit déjeuner (2 seulement étaient bio).
Il n’y avait non plus aucun vin bio, HVE, ou autre a la carte.
La personne en charge du service nous a en outre étonné en indiquant que, a) ça n’avait aucun intérêt pour eux b) qu’il valait mieux boire un vin conventionnel de bonne qualité plutôt qu’un bio qui ne serait pas bon. Imparable ! (J’ai tout de même précisé qu’il pouvait arriver de trouver de bons vins en bio ).
Le sujet, là, était plutôt de s’interroger sur les doses massives de produits phytosanitaires qui polluent les sols et l’eau (et nous également ..) et ça nous a paru en décalage avec ce qui est présenté sur la charte.
Pour le coup le vin conventionnel qu’on m’a recommandé, un chablis a 45 euros n’avait absolument aucun intérêt.

Enfin nous avons quitté l’hôtel avec le sentiment tenace que l’endroit n’est pas (du tout) gay friendly … mais ce n’est qu’une impression. Pour citer Guitry, « la première impression est souvent la bonne, surtout si elle est mauvaise ». C’est bien le cas.

Guillaume G.

Visité en janvier 2025

De passage en soirée étape, j’ai découvert cet hôtel/restaurant et j’ai été très satisfait!!
Le propriétaire est très sympathique, le cadre est charmant et la nourriture très bonne. Et le tout pour un tarif très correct.
Je recommande donc cet établissement!!!

Pierre H.

Visité en décembre 2024

Un accueil chaleureux, un service attentionné. Et surtout, une excellente cuisine. Que demander de plus ! Une adresse à noter !!!

Vincent P.

Visité en novembre 2024

Belle chambre spacieuse . Bonne table. Cuisine traditionnelle fabrication maison

L D.

Visité en novembre 2024

On y est très bien accueilli...rien à redire sur la cuisine, à chaque fois c'est excellent, on se régal ????, le service est impeccable...je recommande

Emmanuelle G.

Visité en novembre 2024

Je ne connais pas l'hôtel et ne fréquente que le restaurant, depuis 10 ans.
Cuisine traditionnelle bourguignonne d'excellente qualité, avec des produits de premier choix, dans un cadre apaisant bien qu'un peu austère.
Le tarif n'est pas bon marché mais ça reste abordable, en rapport avec la qualité des plats proposés.
La carte est régulièrement renouvelée, à partir de 30€ par personne.
Pour ma part, je préférerais des portions un peu plus généreuses, mais je suis gourmand et à contre-courant...

En résumé, c'est régulier, une valeur sûre, un restaurant bourguignon de grande qualité !

Tibo G.

Visité en novembre 2024

Nous étions de passage pour une virée à vélo dans le Chablis. Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner au Logis Relais Saint Vincent.
Excellent restaurant ! Une cuisine généreuse et gourmande, un service chaleureux, et un patron souriant ! Je recommande absolument.

Aron �.

Visité en octobre 2024

"La meilleure nourriture que nous avons eue en Bourgogne. Vaut le détour. Tous nos vœux et merci de la part de voyageurs de Pologne."

Alica K.

Visité en septembre 2024

Stayed overnight and had a dinner and breakfast : Dinner took place in the cosy dinning room with couple of tables. The food menu was simple but directed at all tastes and was simple and well prepared and nicely presented. Since being in an region of chablis we tasted excellent local wine. Also, our room was a good size, I would be happy to stay longer. Last but not least, we have received very warm welcome and even our dog, which is not granted! Thank you! ????

Nicole B.

Visité en août 2024

Excellent accueil et excellent déjeuner

NATHALIE L.

Visité en août 2024

Bon repas. Ne pas aller avec des jeunes car repas un peu long et si les jeunes sont sur leur tel port pour patienter.les serveur est pas très aimable. Par contre si des personnes âgées ont une conversation tel avec haut parleur il leur dit rien.

Madikéra L.

Visité en juillet 2024

Lors d'un récent voyage, nous avons passé une nuit au Relais Saint-Vincent à Ligny-le-Châtel. Nous avons bcp apprécié cet hébergement et en particulier le resto du soir. La cuisine est en mode gastronomie traditionnelle goûteuse et généreuse, avec bon vin... Une adresse à retenir...
Nuit et petit déjeuner 143 euros - Dîner en E/P/D et vin 122 euros

Geoffrey B.

Visité en juillet 2024

Excellente adresse, ambiance familiale, excellent rapport qualité-prix. L'hébergement, le restaurant, le confort, la décoration, l'accueil, l'humour du patron, le cadre et le village méritent cinq étoiles : un véritable sans faute. Encore un Logis Hôtel qui va rejoindre nos favoris. A faire et à refaire. Notre chien a aussi été superbement accueilli.

Didier G.

Visité en juillet 2024

Œufs Meurette délicieux. Cuisson parfaite de la pièce de bœuf. Profiteroles gigantesques. Tout était parfait. Sauf que....pas de frites maison.

528laurentv

Visité en juin 2024

Le cadre est charmant |Une décoration de la chambre certes un peu datée mais d’un confort irréprochable. L’accueil est très agréable ainsi que l’ensemble du personnel.|Le restaurant est de très bonne qualité et d’un excellent rapport qualité prix.

Jaap v.

Visité en juin 2024

Mooi authentiek hotel in klein dorpje. We werden niet heel vriendelijk ontvangen maar de andere dag was de heer des huizes een stuk vriendelijker. We konden onze fietsen veilig in de schuur zetten. Ons verblijf was verder prettig. Er staat een waterkoker op de kamer met oploskoffie en theezakjes. De kamer was netjes en schoon

Véronique F.

Visité en juin 2024

J' ai pris un repas, très bien

Gü.Th. T.

Visité en mai 2024

Sehr gutes Hotel mit historischer Bausubstanz in passender Lage relativ zu Chablis. Was das Haus zu einem hoch zu lobenden macht, ist die tadellose Küchenkunst von Madame: burgundische Küche vom Feinsten - allein schon ein Grund wieder zu kommen!

Jean-jacques R.

Visité en mai 2024

Très bon accueil, patron très sympa. Cuisine de qualité.

Kikim K.

Visité en novembre 2023

Une grande chambre, un lit confortable et on y mange très bien ????????

Anna B.

Visité en novembre 2023

locale caratteristico con soffitto a
cassettoni. Menù gourmand per tutti i gusti (non lo consiglio però ai vegetariani). Ottimo il fois gras accompagnato da composta di mele e pane dolce.
Eccellente il maialino a cottura lenta e buono anche il filetto. Molto buona anche la tarte tatin accompagnata con un semifreddo "mou" al caramello salato pazzesco! Ottima scelta di Chablis con anche la disponibilità della mezza bottiglia. Personale gentile.

C. G.

Visité en octobre 2023

Soirée étape à deux. Exceptionnel.

Excellent hôtel et restaurant. Nous nous sommes régalés des recettes bourguignonnes dont les profiteroles faites du matin "à tomber".
Ambiance assurée au repas par la verve et la culture du patron, un très bon moment de détente et de plaisir.
Chambre et literie impeccables. Salle de bain superbe avec toilettes séparées.

Un logis qui mérite de faire quelques kilomètres de plus.