AU RELAIS D'ALSACE HÔTEL

Restaurant de cuisine française |
Entrée station Total
RN 83

68250 Rouffach
France

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L'avis du Petit Futé sur AU RELAIS D'ALSACE HÔTEL

Plaque millesim 2018

Carte française et classique à laquelle viennent s'ajouter quelques valeurs alsaciennes comme la terrine de foie gras et sa gelée, jarret de porc grillé et sa sauce munster et en saison les célèbres asperges d'Alsace, baeckeoffe aux trois viandes. Cette bonne table fait partie des confréries reconnues : asperges et choucroute ! De nombreuses suggestions à l'ardoise rendront la prise de décision... cornélienne. Décidément au Relais d'Alsace, on y mange bien, on y dort bien, et on y est bien conseillé ! Amateurs de cuisine traditionnelle, vous êtes ici chez vous ! A partir de juin et jusqu'en septembre, c'est Barbecue sur la terrasse les vendredi soir et samedi soir ! Top !

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Informations et horaires sur AU RELAIS D'ALSACE HÔTEL

Ouvert toute l'année. Du lundi au samedi le soir et le dimanche midi uniquement pour les groupes. Réservation recommandée. Carte : 20 € environ. Tartes flambées à partir de 7 € - Menu Alsace à 25€. Terrasse. Animations. A partir de juin et jusqu'en septembre, c'est Barbecue sur la terrasse tous les vendredi soirs et samedi soirs.

Message du propriétaire de AU RELAIS D'ALSACE HÔTEL

Au carrefour de l'Allemagne et de la Suisse, au pied du vignoble Alsacien, à proximité de la route des vins et de ses villages typiques, face au légendaire massif vosgien, l'Hôtel-Restaurant "Au Relais d'Alsace" sera pour vous une étape sympathique et reposante. L'Hôtel-Restaurant "Au Relais d'Alsace***" vous propose 32 chambres confortables de plain pied. Elles sont toutes équipées de salle de bains, wc, téléphone (ligne direct) avec WIFI, télévision.

7.00€

Tartes Flambées

Nos Tartes Flambées:


 


 


La Traditionnelle


        Fromage blanc, lardons, oignons                                     7 €


 


La Gratinée


        Fromage blanc, lardons, oignons, emmenthal                             8 €


 


Tarte Flambée Munster


        Fromage blanc, lardons, oignons, munster                               9 €


 


Tarte Flambée champignons


        Fromage blanc, lardons, oignons, champignons, emmenthal                   8 €


 


Tarte Flambée au saumon fumé


        Fromage blanc, oignons, saumon fumé                                  9 €


 


Tarte Flambée au chèvre


        Fromage blanc, lardons, oignons, fromage de chèvre                       8 €


 


Tarte Flambée au poulet


        Fromage blanc, oignons, poulet, emmenthal                              8 €


 


 


39.00€

Menu de Noël

 


 


 


 


25 Décembre 2017


 


 


 


 


Menu à 39 €


 


Amuse-bouche : Toasts pain d’épices et chèvre rôti


 


Marbré de foie gras, chutney de pommes


 


Suprême de pintade aux morilles


 


Bûche Berawecka, shooter de l’avent


 


 


99.00€

Menu St Sylvestre

Réveillon de la St Sylvestre 2017


Soirée dansante et cotillons … !!!


 


99 € par personne


 


 


Mise en bouche autour de l’Asie


Et, sa coupe de crémant


***


Déclinaison de poissons fumés nordiques, blinis et son tartare d’algues


***


Risotto aux morilles


***


Sorbet citron vert et vodka


***


Mignon de veau confit et son escalope de foie gras


***


Tartine fromagère


***


Bûche glacée Autrichienne


 


Video de AU RELAIS D'ALSACE HÔTEL

Avis des membres sur AU RELAIS D'ALSACE HÔTEL

Note générale : 3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_98629
3/5
Visité en juillet 2019
J'ai goûté la cusine traditionnelle de chez Relais d'Alsace Hôtel. Je l'ai trouvé réussie.
Avis déposé le 18/08/2019via
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