DOMAINE MALTOFF

Intégralement planté sur le vignoble Auxerrois, le domaine Maltoff se veut respectueux de l'environnement et soucieux d'une extrême qualité. Leurs vins, Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouge, rosé ou blanc, Crémant de Bourgogne et Ratafia, se dégustent avec bonheur dans leur cave voûtées. Odile, Jean-Pierre et leur fille Chloé s'inscrivent depuis de nombreuses années dans le programme d'oenotourisme afin de promouvoir la découverte des vins dans leur région de production. Le terroir de l'Auxerrois est d'ailleurs labellisé Vignoble et découverte. Très actif, le domaine participe aussi à la Marche Gourmande en Pays Coulangeois, et a obtenu en 2015 le label "Haute Valeur Environnementale", niveau 3. Notez que le couple de vignerons vous attendent également dans leur maison de caractère où vous pourrez profiter du cadre spacieux de l'une de leurs 4 chambres d'hôtes (3 épis).