DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF
Cuisine française
€€€
3.7/5
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2025
Recommandé
2025
Restaurant gastronomique et locavore de très haute facture offrant une cuisine excellente.
Dans ce havre de paix niché en pleine nature, courez découvrir cette table gastronomique de très haute facture où vous dégusterez, par exemple, un crémeux d'artichaut de Jérusalem aux truffes et sa brioche feuilletée truffée, avant des saint-jacques snackées, endivettes farcies et leur bouillon de barbes au Noilly (un chablis 1er cru) pour terminer par un vacherin glacé au yaourt et agrumes. À noter aussi, le bistro et sa cuisine du marché. L'une des meilleures tables de la région !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF
3.7/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
laura g.
Visité en mars 2025
Quelques nuits passées dans ce domaine. Le personnel est accueillant et le cadre est vraiment exceptionnel pour ce ressourcer.
Cependant quelques petites choses m’ont déçu.
En ce qui concerne la suite, tout était parfait. Hors mis qu’il n’y ai pas de pommeau de douche , j’ai du aller me laver les cheveux au spa.
Le restaurant gastronomique est décevant. Je n’ai même pas mangé certains services car cela ne m’a pas plus. J’ai donc essayé le restaurant dit Bistrot, et c’était une réussite. La viande était succulente est très tendre.
Pour ce rendre au château après le dîner, c’est très très sombre et nous ne voyons pas où nous marchons malgré les petites lumières solaires.
Les soins sont top.
Le spa est merveilleux et le personnel au spa est aussi accueillant qu’à la réception.
Le golf est un vrai paradis dans ce domaine pour les amateurs! et la boutique est très sympa et avec des prix corrects.
Dans l’ensemble je mets une moyenne de 3 car cela pourrait être mieux.
L’expérience est à découvrir au moins une fois.
mais pour ma part je ne reviendrais pas.
Cependant quelques petites choses m’ont déçu.
En ce qui concerne la suite, tout était parfait. Hors mis qu’il n’y ai pas de pommeau de douche , j’ai du aller me laver les cheveux au spa.
Le restaurant gastronomique est décevant. Je n’ai même pas mangé certains services car cela ne m’a pas plus. J’ai donc essayé le restaurant dit Bistrot, et c’était une réussite. La viande était succulente est très tendre.
Pour ce rendre au château après le dîner, c’est très très sombre et nous ne voyons pas où nous marchons malgré les petites lumières solaires.
Les soins sont top.
Le spa est merveilleux et le personnel au spa est aussi accueillant qu’à la réception.
Le golf est un vrai paradis dans ce domaine pour les amateurs! et la boutique est très sympa et avec des prix corrects.
Dans l’ensemble je mets une moyenne de 3 car cela pourrait être mieux.
L’expérience est à découvrir au moins une fois.
mais pour ma part je ne reviendrais pas.
Laurent D.
Visité en mars 2025
Bonjour
Belle expérience de bien être pour le Spa même si le matin de mon arrivé l'eau chaude ne fonctionnait pas geste commercial ridicule 5€ sur la note une seconde expérience gratuite aurait été plus professionnel habitué aux établissements Italiens et de la côte d'azur notamment monaco !!!
Par contre le Brunch une catastrophe surtout le lieu bâtiment vétuste infesté de punaise toilette minable une honte !!!!
Belle expérience de bien être pour le Spa même si le matin de mon arrivé l'eau chaude ne fonctionnait pas geste commercial ridicule 5€ sur la note une seconde expérience gratuite aurait été plus professionnel habitué aux établissements Italiens et de la côte d'azur notamment monaco !!!
Par contre le Brunch une catastrophe surtout le lieu bâtiment vétuste infesté de punaise toilette minable une honte !!!!
Jean-Michel
Visité en mars 2025
DÉÇU.
Nous sommes allés dans ce lieu soit disant exceptionnel. Certes le cadre est magnifique rien à dire .
Le SPA le HAMMAM la PISCINE sont très bien , le massage à revoir , massage du dos uniquement pas tres agréable et séparé de ma compagne. Personnes pour nous accueillir pour ces activités.
Côté gastronomie très déçu, l'entrée oeuf cocotte pas mauvaise mais fade ,pas de salière ni de poivrière sur la table ensuite carré de porc aux lentilles aucun goût aucun intérêt, viande très dure avec un couteau de base , pas de couteau à viande et aucun goût.
Pas de pain juste pour l'entrée.
Nous en avons réclamés à trois reprises mais problème de four . Une fois terminé notre plat 10 minutes après on nous amène le pain , super pour le dessert .
Quand au dessert profiteroles rien à dire excellent.
Pour ce genre de restaurant je trouve le personnels pas à la hauteur du tout.
C'était une expérience mais je n'y retournerai pas.
J'ai 100 fois préféré la côte saint Jacques de joigny. J'y suis allé 1 fois mais j'en garde un merveilleux souvenir.
Nous sommes allés dans ce lieu soit disant exceptionnel. Certes le cadre est magnifique rien à dire .
Le SPA le HAMMAM la PISCINE sont très bien , le massage à revoir , massage du dos uniquement pas tres agréable et séparé de ma compagne. Personnes pour nous accueillir pour ces activités.
Côté gastronomie très déçu, l'entrée oeuf cocotte pas mauvaise mais fade ,pas de salière ni de poivrière sur la table ensuite carré de porc aux lentilles aucun goût aucun intérêt, viande très dure avec un couteau de base , pas de couteau à viande et aucun goût.
Pas de pain juste pour l'entrée.
Nous en avons réclamés à trois reprises mais problème de four . Une fois terminé notre plat 10 minutes après on nous amène le pain , super pour le dessert .
Quand au dessert profiteroles rien à dire excellent.
Pour ce genre de restaurant je trouve le personnels pas à la hauteur du tout.
C'était une expérience mais je n'y retournerai pas.
J'ai 100 fois préféré la côte saint Jacques de joigny. J'y suis allé 1 fois mais j'en garde un merveilleux souvenir.
aur_lie_2025
Visité en février 2025
Ceci était une découverte pour nous .. nous avons trouvé le cadre fabuleux .. la décoration est soignée et nous étions pour le bistronomique le midi en semaine .. au menu du jour en entrée poireaux : avec encore trop de sable pas forcément agréable en bouche .. avons espéré que le plat du jour une pintade rattrape cette fausse note … pintade sans saveur même son jus n’était pas top et la purée de panais en accompagnement était là juste pour la déco et bien trop salée .. le dessert gâteau de riz pas terrible et l’assiette de fromage servie nature ( pas de fruits secs , confitures , beurre ou salade ) des fromages non disposés dans le bon ordre de dégustation par ailleurs … dommage car cela ternit le tableau avec ce cadre magnifique . |Nous ne renouvellerons pas l’expérience.
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Questions fréquentes :
DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF compte 52 avis avec une note moyenne de 3.7. Vous pouvez consulter les avis de DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF
DOMAINE DU RONCEMAY HÔTEL SPA & GOLF se situe au Boisserelle , 89110 Chassy
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Bien que nous ayons expliqué la situation, le restaurant est resté inflexible et n’a fait preuve d’aucune compréhension. Il s’agissait d’un brunch, donc sans installation spécifique de couverts ou de menus, mais cela n’a rien changé à leur position. Aucun geste commercial, aucune souplesse, juste une rigidité déconcertante et une attitude peu commerçante.
Jusqu’ici, nous avions pour habitude d’offrir des bons cadeaux dans ce lieu en raison du cadre agréable, mais cette expérience nous a définitivement dissuadés d’y retourner. Extrêmement déçus par ce manque total de considération pour la clientèle.