Restaurant avec terrasse idéalement situé au cœur des vignobles, offrant des spécialités régionales.
Sur la route d'Avallon, à 7 km d'Auxerre, L'Auberge d'Augy vous attend. Après avoir fait ses armes chez de grands chefs icaunais et tenu les cuisines de plusieurs restaurants (de l'Yonne jusqu'à l'île de Saint-Martin !), le chef propose ici une magnifique cuisine. Au menu de l'auberge, on a savouré la végétarienne de crottin de chèvre de la Ferme d'Augy qu'on a fait suivre par un filet de bar et son jus à l'Irancy. À tester aussi : la tête de veau sauce gribiche, grande spécialité du chef. Ou la cocotte de rognons de veau poêlés à la crème de morilles. Un délice !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE D'AUGY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Merci.
Une belle carte, des plats biens presentés, copieux mais surtout très bons.
Un service excellent!
Merci à vous c'est exactement le genre de lieux que l'on recherche pour passer un agréable moment.
On a passé un bon moment lors de notre dîner. Un p'tit bémol quand même, qui justifie le nombre d'étoiles... La présentation de la carte des desserts... (Plutôt un brouillon vite fait et tout raturé) Franchement c'est pas pro du tout, et ça gâche sérieusement l'ambiance. Essayez de faire mieux la prochaine fois svp ????
J'étais invité ce soir-là, et la personne qui m'avait accordé ce repas a été très gênée ????