Retour à la fiche établissement LE CLOS LIEBAU

Avis LE CLOS LIEBAU Ribeauvillé

Avis des membres sur LE CLOS LIEBAU

5/5

20 avis

Rapport Qualité/Prix

Service

Choix

Originalité

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Dieter V.

Visité en juin 2025

Wat een ontdekking!
Een fijn persoon met het wijn-hart op de juiste plaats. Uiteraard ook zeer lekkere wijnen. Net gekocht en alweer zin om bij te kopen

Helena J.

Visité en mai 2025

A visiter absolument, même si on n'est pas fan de vins natures. Un accueil incroyable, des explications par un passionné qui parle de l'histoire du domaine familial et de ses valeurs. Grâce à lui nous avons pu découvrir des vins absolument délicieux, très différents de ce que nous avons pu goûter par ailleurs. C'était fascinant de comprendre les détails de comment "construire" son vin pour obtenir le résultat attendu. Et ça fait plaisir de pouvoir soutenir une production respectueuse de l'environnement et du goût du raisin. Nous nous réjouissons de notre livraison !

Bron H.

Visité en avril 2025

Super interesting and insightful tour which introduced me to the natural wine movement. Well worth it and delicious wines at the end. Enjoy!

Himangi

Visité en avril 2025

A great experience with unique wines with an amazing tasting experience

Must visit and an experience to do.

A D.

Visité en avril 2025

Une expérience unique et surprenante !
Nous avons vécu un moment hors du commun lors de cette dégustation. L’approche à l’aveugle nous a poussés au-delà de nos idées préconçues sur le vin. Certains vins que nous n’aurions peut-être pas choisis spontanément se sont révélés être de magnifiques découvertes.
La dégustation en couple a été un vrai plus, favorisant l’échange et la surprise. Un grand merci pour cette belle parenthèse gustative, authentique et passionnée !

Eric S.

Visité en septembre 2024

Owner was very helpful, and super excited to talk about his wines! He speaks good English as well, truly a hidden gem.

Chris W.

Visité en août 2024

The most welcoming tasting we have done in Alsace! Lovely Domaine, lovely wine, lovely host (and a lovely dog!)

Louise S.

Visité en juin 2024

Nous avons rencontré Sébastien lors d’un événement parisien et avons eu envie de venir sur place pour découvrir son domaine. Nous avons passé un super moment, Sébastien a pris le temps de nous parler de son travail, sa vision de la viticulture de demain. Nous avons fait encore de belles découvertes lors de la dégustation, merci beaucoup pour le temps accordé nous étions ravis !

James C.

Visité en juin 2024

Had a great tasting with in English.
Sebastien is very friendly, enthusiastic and knowledgeable about his craft. Cute dog always helps as well.
Not your traditional Alsacien winery, but would 100% recommend. Prices ranged from €11 to €20 (2024 prices) and are well worth it.
Worth any detour you need to make.

Harmonie P.

Visité en mai 2024

Cette dégustation a été un moment riche grâce au naturel, à la sympathie et à la passion de Sébastien. Il est pédagogue et prend le temps d'expliquer l'élaboration de chaque vin. Nous avons apprécié le riesling, le gewurst, le pinot gris et le mélange rouge-blanc (un coup de cœur !)

Quelle joie d'avoir connu votre projet et votre éthique : l'engagement pour adapter la filière viticole au changement climatique, la créativité pour inventer de nouveaux mélanges/processus, l'approche novatrice sur l'agriculture syntropique, l'élaboration de vins sans additifs et la dimension familiale.

Encore merci pour ce moment de partage et pour votre engagement. Hâte de re-déguster vos créations en ouvrant les bouteilles que nous avons embarquées !

Eugenia I.

Visité en mai 2024

Sebastien gave us a great tour, explaining his vision, how he executes it and we really enjoyed the wines and his wine experiments. Highly recommended for a casual visit - all questions answered and with great stories. Thanks Sebastien!

Paige A.

Visité en avril 2024

Schwach Sebastien is a wonderful guide and entree to the world of Alsatian wine. We cannot recommend highly enough, and you should definitely stop by on your next visit to Liebau.

Nadine

Visité en décembre 2023

Très bon accueil. Sébastien est très pédagogue et nous fait partager sa philosophie et son savoir faire. Très belle dégustation où on oublie tout ce que nous avions pu goûter jusque là.

Sam W.

Visité en octobre 2023

Thank you Sébastien for the wonderful wines, Alsatian hospitality and insights into wine making in the region. Wishing you all the best and keep those delicious experiments coming!

Tim v.

Visité en juillet 2023

We got a private wine tasting by Sébastien. His natural wines are amazing! Good service and his English was also very good.

Gaëtan V.

Visité en juin 2023

Unique winetasting at Séba his cave. Great and lovely natural wines produced by himself. Highly recommending this visit if you love BIO, natural en organic wines supporting a small batch of productions. Top!!

Nora D.

Visité en mai 2023

Super visite par um viticulteur passionné par le vrai bio. Très sympa et instructif. Les vins sont une véritable découverte !!! Je recommande vivement.