MUSÉE DE LA MOUTARDE WOSTYN
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La famille Wostyn prépare sa moutarde unique et piquante depuis 5 générations déjà. La moutarde de Wostyn est le produit le plus vieux et le plus célèbre de Torhout. La maison natale se trouve place de la Conscience, où se trouve le petit magasin où vous pourrez acheter divers produits. A cause du manque d’espace, la production et le musée de la moutarde vous donnent rendez-vous sur une place, en dehors du centre-ville depuis 2004. Vous pouvez seulement visiter le musée en groupe. Piet Wostyn lui-même assure la visite. Il vous expliquera en détail l'évolution de la fabrication domestique de la moutarde jusqu’à la fin du XVIIIe siècle puis sa fabrication préindustrielle à partir du XIXe siècle à travers bon nombre d'ustensiles nécessaires à sa fabrication. S'ajoutent à cette collection la poterie de Roger Cause de Stasegem ainsi que quelques curiosités. Vous ne choisirez plus votre moutarde au hasard !
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