DE 4 SEIZOENEN * *
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Un excellent rapport qualité-prix vous attend dans ce petit hotel-restaurant, niché dans un endroit tranquille. Ici, les menus sont affichés sur une ardoise avec une suggestion du jour qui, comme son nom l’indique, change quotidiennement. C’est le chef lui-même qui passe en salle pour prendre les commandes et offrir l’explication en français si nécessaire. Cette ambiance conviviale se prolonge sur une terrasse fleurie durant l’été. Les spécialités sont multiples et varient au gré des saisons : en mai et juin, c’est le homard – à l’armoricaine, au curry et poireau, aux asperges –, en hiver, le gibier et le ris de veau. Les desserts sont faits maison, tout comme le pain. Le vin peut être bu au verre. Quant à l’ambiance, elle devient feutrée et douce le soir venu.
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